Котлеты по-капитански

Автор:

22 сентября 2017 19:58

Сообщество : Кулинарные рецепты

Простое, не требующее невероятных усилий и лишнего времени блюдо, которое утолит голод даже у очень голодного человека.

Отличная идея для ужина – основное блюдо и гарнир одновременно. Порция позволит быть сытым и довольным не только капитанам! Получается намного вкуснее, чем обычные котлеты и картофель, а продукты те же самые. Очень удобно приготовить это блюдо в одноразовых контейнерах из фольги и брать с собой на работу или в дорогу.

Ингредиенты:

фарш мясной 800 грамм;
картофель 3-4 шт.;
помидор 4-5 шт.;
лук 1–2 шт.;
сыр твердый 150 грамм;
сметана 200 грамм;
вода или бульон 50-100 мл;
соль, перец по вкусу.

Приготовление:

Для приготовления этого блюда удобно использовать одноразовые порционные контейнеры из фольги или прямоугольную форму для запекания.
Мясной фарш посолить, поперчить и хорошо перемешать.
Картофель очистить и нарезать тонкими кружочками, помидоры нарезать кружочками, лук нарезать кольцами, сыр натереть на крупной тёрке.
Форму (или формочки) для запекания застелить фольгой, смазать растительным маслом и выложить фарш.
Щедро смазать фарш половиной сметаны.
Поверх сметаны слоями выложить: кольца лука, картофель и помидоры.
Оставшуюся сметану развести тёплым бульоном или водой и залить форму.
Сверху посыпать тёртым сыром.
Отправить блюдо в разогретую до 200 градусов духовку на 40-45 минут.

***

Приятного апппетита!

Ссылки по теме:

подписаться на сообщество "Кулинарные рецепты"

А что вы думаете об этом?

Фото Видео Демотиватор Мем ЛОЛ Twitter Instagram Аудио

Отправить комментарий в Вконтакте

Правила

!!! Оскорбления в комментариях автора поста или собеседника. Комментарий скрывается из ленты, автору выписывается бан на неделю. Допускаются более свободные споры в ленте с политикой, но в доступных, не нарушающих УК РФ, пределах.

! Мат на картинке/в комментарии. Ваш комментарий будет скрыт. При злоупотреблении возможен бан.

! Флуд - дублирующиеся комментарии от одного и того же пользователя в разных постах, систематические ложные вызовы модераторов с помощью функции @moderator, необоснованные обращения в техническую поддержку сайта, комментарии не несущие смысловой нагрузки и состоящие из хаотичного набора букв. Санкции - предупреждение с дальнейшим баном при рецидиве.

! Публикация рекламных постов. Несогласованное размещение рекламного материала, влечет незамедлительную приостановку действий учетной записи пользователя.

! Публикация материала, запрещенного на территории РФ и преследуемого УК РФ. Незамедлительная приостановка действия учетной записи пользователя.

! Мультиаккаунты. Использование нескольких активных аккаунтов, принадлежащих одному пользователю (исключение - дополнительный аккаунт для обращения в тех. поддержку при блокировке основного аккаунта) запрещено. За нарушение предусмотрено отключение основного аккаунта с возможной дальнейшей блокировкой любого аккаунта от данного пользователя.

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.