Салат с курицей, кальмарами, грибами и помидорами

Автор:

22 сентября 2017 18:56

Сообщество : Кулинарные рецепты

177

Вкусный праздничный салат с удачным набором ингредиентов.

Салат с курицей, кальмарами, грибами и помидорами

Аппетитный, питательный, благодаря кальмарам и куриному филе, и очень симпатичный салат. Приготовить такую вкуснятину можно как на праздник, так и просто в любой день. Салат получается сытным, с насыщенным приятным вкусом, красиво оформленным и наверняка понравится всем.

Ингредиенты:

куриное филе 200 грамм;
кальмар замороженный 3 тушки;
шампиньоны 200 грамм;
помидоры черри 200 грамм;
майонез (сметана или натуральный йогурт) 4 ст. ложки;
сыр твёрдый 150 грамм;
соль, перец по вкусу;
зелень для украшения.

Приготовление:

Куриное филе отварить в подсоленной воде, остудить и нарезать ломтиками.
Замороженные тушки кальмаров ошпарить кипятком, слить воду и переложить в ледяную воду. Сразу же снять с тушек плёнки.
Добавить тушки в кастрюлю с кипящей водой и варить 2-3 минуты на сильном огне, пока кальмары не побелеют.
Достать кальмары шумовкой, немного остудить и нарезать колечками.
Шампиньоны очистить, мелко нарезать и обжарить на сухой сковороде (лучше всего с антипригарным покрытием) до выпаривания жидкости.
Сыр натереть на крупной терке.
Помидоры черри нарезать пополам.
В салатнике соединить куриное филе, колечки кальмаров, шампиньоны и сыр.
Заправить в салат майонезом (сметаной или натуральным йогуртом), посолить, поперчить по вкусу и хорошо перемешать.
Украсить салат половинками помидоров черри и свежей зеленью.

***

Приятного аппетита!

Ссылки по теме:

подписаться на сообщество "Кулинарные рецепты"

А что вы думаете об этом?

Фото Видео Демотиватор Мем ЛОЛ Twitter Instagram Аудио

Отправить комментарий в Вконтакте

Правила

!!! Оскорбления в комментариях автора поста или собеседника. Комментарий скрывается из ленты, автору выписывается бан на неделю. Допускаются более свободные споры в ленте с политикой, но в доступных, не нарушающих УК РФ, пределах.

! Мат на картинке/в комментарии. Ваш комментарий будет скрыт. При злоупотреблении возможен бан.

! Флуд - дублирующиеся комментарии от одного и того же пользователя в разных постах, систематические ложные вызовы модераторов с помощью функции @moderator, необоснованные обращения в техническую поддержку сайта, комментарии не несущие смысловой нагрузки и состоящие из хаотичного набора букв. Санкции - предупреждение с дальнейшим баном при рецидиве.

! Публикация рекламных постов. Несогласованное размещение рекламного материала, влечет незамедлительную приостановку действий учетной записи пользователя.

! Публикация материала, запрещенного на территории РФ и преследуемого УК РФ. Незамедлительная приостановка действия учетной записи пользователя.

! Мультиаккаунты. Использование нескольких активных аккаунтов, принадлежащих одному пользователю (исключение - дополнительный аккаунт для обращения в тех. поддержку при блокировке основного аккаунта) запрещено. За нарушение предусмотрено отключение основного аккаунта с возможной дальнейшей блокировкой любого аккаунта от данного пользователя.

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.