10
Ни что так не ассоциируется с осенью, как тыква и тыквенные блюда. Предлагаем вам порадовать свою семью вкуснейшими и нежнейшими кексиками с апельсином и лимоном. Благодаря цитрусам в составе вы уже можете представить себе, какой будет божественный аромат.
Ингредиенты:
- мука – 1 стакан
- сахар – 1 стакан
- соль – 1/3 ч. л.
- сода – 1/3 ч. л.
- яйца – 2 шт.
- растительное масло – 1/2 стакана
- мелко натертая тыква – 2/3 стакана
- цедра и сок половины апельсина
- цедра и сок половины лимона
- сахарная пудра для украшения
- сливочное масло для смазывания формочек
Приготовление:
- Тыкву моем, обсушиваем и натираем на мелкой тёрке.
- Апельсин и лимон моем, обсушиваем.
- Разрезаем напополам и отжимаем сок половинки лимона и апельсина.
- Натираем на мелкой тёрке цедру половинки лимона и апельсина.
- Отдельно смешиваем сухие и влажные ингредиенты.
- Далее соединяем всё вместе и перемешиваем ложкой.
- Формочки для кексов смазываем сливочным маслом, затем наливаем в них тесто.
- Выпекаем кексы около 25 минут в разогретой до 180 градусов духовке.
- Перед подачей остужаем кексы и посыпаем их сахарной пудрой.
***
Приятного аппетита!
Ссылки по теме:
- В Подмосковье появилась необычная услуга — пони-терапия
- Эту поездку они запомнят надолго
- Нескучная жизнь одного чебоксарского подъезда
- Белорусская версия IKEA представила мягкую игрушку, которая вызвала много обсуждений
- Финансовая грамотность в деле: девушка выпросила у мужа корсет за 50 долларов и рассчитала его стоимость
реклама