4
Лёгкий и вкусный салат, которым можно украсить праздничный стол или радовать родных во время семейного обеда.
Криль – мелкие атлантические рачки, которые продаются в виде консервов в собственном соку или масле, по вкусу очень похожие на крабовые палочки или креветки. Из криля готовят легкие закуски, супы, бутерброды, фаршируют яйца, помидоры, тарталетки. Мы предлагаем вам простой, но удивительно нежный салат, от которого просто не оторваться.
Ингредиенты:
- мясо криля (консервы) 200 грамм;
- яйцо 4 шт.;
- огурец 1 шт.;
- лук зеленый несколько веточек;
- майонез (или натуральный йогурт) 2 ст.ложки (либо смесь майонеза и натурального йогурта в равных пропорциях);
- соль по вкусу;
- зелень для украшения.
Приготовление:
- Огурец очистить, мелко нарезать и аккуратно отжать жидкость.
- Яйца отварить вкрутую и мелко нарезать.
- Зеленый лук мелко нарезать.
- Мясо криля размять вилкой.
- Соединить в миске огурец, яйца, зелёный лук, мясо криля, заправить салат майонезом (или натуральным йогуртом), посолить и перемешать.
- Наполнить салатом сервировочное кольцо и декорировать по вкусу.
***
Приятного аппетита!
Ссылки по теме:
- Эту поездку они запомнят надолго
- В Подмосковье появилась необычная услуга — пони-терапия
- В забеге мам на Ямайке победила трёхкратная олимпийская чемпионка
- Финансовая грамотность в деле: девушка выпросила у мужа корсет за 50 долларов и рассчитала его стоимость
- Белорусская версия IKEA представила мягкую игрушку, которая вызвала много обсуждений
реклама