Соте с курицей и грибами

Автор:

18 сентября 2017 03:27

Сообщество : Кулинарные рецепты

Достаточно простое блюдо на скорую руку с восхитительным вкусом и ароматом.

Замечательное блюдо, в котором курица, грибы и овощи соединяются, пропитываясь соками и ароматами друг друга, но при этом сохраняют свою форму и цвет. Получается вкусно, полезно и очень симпатично!

Ингредиенты:

куриное филе 200 грамм;
лук-порей 1 шт.;
помидор 1 шт.;
шампиньоны 250 грамм;
перец болгарский 1 шт.;
чеснок 1 зубчик;
перец острый 0,5 шт.;
соль, перец по вкусу;
растительное масло для обжаривания.

Приготовление:

Куриное филе нарезать ломтиками, грибы нарезать пластинами, лук-порей нарезать колечками, болгарский перец нарезать мелкой соломкой, помидор натереть на терке либо измельчить с помощью блендера, острый перец и чеснок мелко нарезать.
На сковороде разогреть растительное масло и обжарить курицу в течение 5-ти минут.
Добавить грибы и жарить, помешивая, до выпаривания жидкости.
Добавить помидор и тушить ещё несколько минут.
Добавить болгарский перец, острый перец, лук-порей, посолить, поперчить, перемешать, накрыть крышкой и тушить примерно 10 минут.
Подавать соте с любым гарниром, например, рисом.

***

Приятного аппетита!

Ссылки по теме:

подписаться на сообщество "Кулинарные рецепты"

А что вы думаете об этом?

Фото Видео Демотиватор Мем ЛОЛ Twitter Instagram Аудио

Отправить комментарий в Вконтакте

Правила

!!! Оскорбления в комментариях автора поста или собеседника. Комментарий скрывается из ленты, автору выписывается бан на неделю. Допускаются более свободные споры в ленте с политикой, но в доступных, не нарушающих УК РФ, пределах.

! Мат на картинке/в комментарии. Ваш комментарий будет скрыт. При злоупотреблении возможен бан.

! Флуд - дублирующиеся комментарии от одного и того же пользователя в разных постах, систематические ложные вызовы модераторов с помощью функции @moderator, необоснованные обращения в техническую поддержку сайта, комментарии не несущие смысловой нагрузки и состоящие из хаотичного набора букв. Санкции - предупреждение с дальнейшим баном при рецидиве.

! Публикация рекламных постов. Несогласованное размещение рекламного материала, влечет незамедлительную приостановку действий учетной записи пользователя.

! Публикация материала, запрещенного на территории РФ и преследуемого УК РФ. Незамедлительная приостановка действия учетной записи пользователя.

! Мультиаккаунты. Использование нескольких активных аккаунтов, принадлежащих одному пользователю (исключение - дополнительный аккаунт для обращения в тех. поддержку при блокировке основного аккаунта) запрещено. За нарушение предусмотрено отключение основного аккаунта с возможной дальнейшей блокировкой любого аккаунта от данного пользователя.

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.