Брауни с грецкими орехами

Автор:

12 сентября 2017 02:00

Сообщество : Кулинарные рецепты

Изумительный шоколадный десерт с грецкими орехами.

Очень вкусный десерт с невероятным кофейным ароматом. Нежный внутри, с хрустящей корочкой сверху, с теплыми шоколадными каплями и грецкими орешками брауни больше похож на мягкий шоколадный батончик, чем на пирог. Он просто тает во рту и не сможет оставить равнодушным ни одного любителя сладостей.

Ингредиенты:

мука 1,5 стакана;
какао-порошок 4 ст.ложки;
соль 0,5 ч.ложки;
разрыхлитель теста 1 ч.ложка;
яйцо 2 шт.;
сливочное масло 70 грамм;
растительное масло 70 мл.;
сахар 1,5 стакана;
ванильный сахар 10 грамм;
остывший кофе 70 мл.;
грецкие орехи 1 стакан;
шоколадные капли для выпечки 0,5 стакана;
сахарная пудра, тертый шоколад для посыпки.

Приготовление:

Просеять муку и разрыхлитель, добавить соль и какао-порошок. Перемешать.
Яйцо взбить с сахаром и ванильным сахаром.
Добавить к яйцам растопленное в микроволновке сливочное масло и растительное масло. Взбить с помощью миксера.
Готовый кофе остудить, процедить и добавить в яично-масляную смесь. Перемешать.
Соединить сухую и жидкую смеси и тщательно, чтобы не было комочков, перемешать.
Добавить в тесто грецкие орехи и шоколадные капли и перемешать.
Форму для выпечки застелить пергаментом, немного смазать маслом, влить тесто и равномерно распределить.
Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 35-40 минут. Готовность проверить деревянной шпажкой.
Готовый брауни остудить, аккуратно извлечь из формы и нарезать на квадраты.
Украсить брауни тертым шоколадом либо сахарной пудрой.

***

Приятного аппетита!

Ссылки по теме:

подписаться на сообщество "Кулинарные рецепты"

А что вы думаете об этом?

Фото Видео Демотиватор Мем ЛОЛ Twitter Instagram Аудио

Отправить комментарий в Вконтакте

Правила

!!! Оскорбления в комментариях автора поста или собеседника. Комментарий скрывается из ленты, автору выписывается бан на неделю. Допускаются более свободные споры в ленте с политикой, но в доступных, не нарушающих УК РФ, пределах.

! Мат на картинке/в комментарии. Ваш комментарий будет скрыт. При злоупотреблении возможен бан.

! Флуд - дублирующиеся комментарии от одного и того же пользователя в разных постах, систематические ложные вызовы модераторов с помощью функции @moderator, необоснованные обращения в техническую поддержку сайта, комментарии не несущие смысловой нагрузки и состоящие из хаотичного набора букв. Санкции - предупреждение с дальнейшим баном при рецидиве.

! Публикация рекламных постов. Несогласованное размещение рекламного материала, влечет незамедлительную приостановку действий учетной записи пользователя.

! Публикация материала, запрещенного на территории РФ и преследуемого УК РФ. Незамедлительная приостановка действия учетной записи пользователя.

! Мультиаккаунты. Использование нескольких активных аккаунтов, принадлежащих одному пользователю (исключение - дополнительный аккаунт для обращения в тех. поддержку при блокировке основного аккаунта) запрещено. За нарушение предусмотрено отключение основного аккаунта с возможной дальнейшей блокировкой любого аккаунта от данного пользователя.

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.