Ароматный пирог с лимоном

Автор:

08 сентября 2017 19:52

Сообщество : Кулинарные рецепты

Этот пирог - настоящий подарок как для начинающей, так и для опытной хозяйки. Лимонный пирог получается вкусный, легкий, пышный и ароматный, да и с тестом на сметане не придется долго возиться.

Ингредиенты:

мука – 1,5 стакана
яйца – 2 шт.
сметана – 0,7 стакана
сахар – 0,3 стакана
сливочное масло – 70 г
цедра одного лимона
сок половинки лимона
разрыхлитель – 1 ч. л.
сливочное масло для смазывания формы

Приготовление:

Берём удобную глубокую миску, разбиваем в нее яйца.
Затем добавляем к яйцам сахар и слегка перемешаем смесь венчиком.
Далее вводим в смесь сметану и размягченное сливочное масло. Теперь перемешаем смесь более тщательно, стараясь избавиться от масляных комочков.
Тщательно моем лимон, вытираем его насухо.
Далее снимаем цедру при помощи мелкой терки. Трем кожуру лимона до тех пор, пока не останется только один белый слой.
Затем добавляем цедру в тесто.
Разрезаем лимон напополам и выжимаем сок из половинки лимона прямо в тесто.
Далее кладём в миску чайную ложку разрыхлителя и добавляем муку.
Замешиваем полужидкое тесто.
В форму для выпечки, смазанную сливочным маслом, с помощью силиконовой лопатки выливаем тесто и разравниваем его.
Затем ставим форму в заранее разогретую до 170 градусов духовку и выпекаем пирог в течение 30 минут.
Достаём пирог из духовки, ждём, пока он остынет полностью, а затем вынимаем его из формы.
Подаём ароматный лимонный пирог, сверху украсив его сахарной пудрой.

***

Приятного аппетита!

Ссылки по теме:

подписаться на сообщество "Кулинарные рецепты"

А что вы думаете об этом?

Фото Видео Демотиватор Мем ЛОЛ Twitter Instagram Аудио

Отправить комментарий в Вконтакте

Правила

!!! Оскорбления в комментариях автора поста или собеседника. Комментарий скрывается из ленты, автору выписывается бан на неделю. Допускаются более свободные споры в ленте с политикой, но в доступных, не нарушающих УК РФ, пределах.

! Мат на картинке/в комментарии. Ваш комментарий будет скрыт. При злоупотреблении возможен бан.

! Флуд - дублирующиеся комментарии от одного и того же пользователя в разных постах, систематические ложные вызовы модераторов с помощью функции @moderator, необоснованные обращения в техническую поддержку сайта, комментарии не несущие смысловой нагрузки и состоящие из хаотичного набора букв. Санкции - предупреждение с дальнейшим баном при рецидиве.

! Публикация рекламных постов. Несогласованное размещение рекламного материала, влечет незамедлительную приостановку действий учетной записи пользователя.

! Публикация материала, запрещенного на территории РФ и преследуемого УК РФ. Незамедлительная приостановка действия учетной записи пользователя.

! Мультиаккаунты. Использование нескольких активных аккаунтов, принадлежащих одному пользователю (исключение - дополнительный аккаунт для обращения в тех. поддержку при блокировке основного аккаунта) запрещено. За нарушение предусмотрено отключение основного аккаунта с возможной дальнейшей блокировкой любого аккаунта от данного пользователя.

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.