11
Домашний арахисовый щербет просто восхитительный десерт! Он в меру сладкий и с интересным ореховым вкусом.
Ингредиенты:
- жареный арахис – 500 г
- сливочные ириски с варёной сгущёнкой – 600 г
- любое рассыпчатое печенье – 300 г
- сливочное масло – 50 г
- молоко – 50 г
- ванильный сахар – 1 ст. л.
Приготовление:
- Измельчаем в блендере печенье и арахис. По желанию часть арахиса можно оставить, чтобы в щербете были крупные кусочки орехов. В этом случае добавляем оставленные орехи в получившуюся измельченную смесь.
- В кастрюлю наливаем молоко, затем добавляем сливочное масло, ванильный сахар и конфеты.
- Доводим до кипения, ждём пока масса станет однородной.
- Затем вливаем полученную помадку в смесь арахиса и печенья и тщательно перемешиваем.
- Далее выкладываем массу на пергамент, формируем из нее брусочек и ставим наш щербет в холодильник на 4 часа.
- Охлаждённый щербет нарезаем на кусочки и подаём к столу.
***
Приятного аппетита!
Ссылки по теме:
- Белорусская версия IKEA представила мягкую игрушку, которая вызвала много обсуждений
- В Подмосковье появилась необычная услуга — пони-терапия
- Эту поездку они запомнят надолго
- Финансовая грамотность в деле: девушка выпросила у мужа корсет за 50 долларов и рассчитала его стоимость
- В забеге мам на Ямайке победила трёхкратная олимпийская чемпионка
реклама
