7
Минимальное количество ингредиентов, а вкус просто потрясающий! Очень вкусные, хрустящие вафли с нежной вареной сгущенкой внутри соберут всю семью за чашечкой ароматного чая.
Ингредиенты:
- мука пшеничная – 1 стакан
- сахар – 1 стакан
- яйца куриные – 5 шт.
- масло сливочное – 250 г
- варёная сгущёнка – 2 банки
Приготовление:
- Сливочное масло режем кубиками и растапливаем, не доводя до кипения.
- Затем добавляем сахар и хорошо всё перемешиваем.
- Частями добавляем просеянную муку, хорошо вымешивая, чтобы не было комочков.
- Затем добавляем яйца и слегка взбиваем тесто. Оно должно получиться жидким и однородным.
- Хорошо разогреваем вафельницу и выливаем 1-2 столовые ложки теста на ее внутреннюю поверхность.
- Плотно закрываем створки вафельницы и выпекаем до готовности 1-2 минуты (вафельницу можно открывать и проверять уровень готовности печенья).
- Выкладываем вафлю на салфетку или пергамент и быстро сворачиваем в трубочку.
- Затем готовые трубочки полностью остужаем, их получается примерно 13-16 штук.
- При помощи кулинарного шприца наполеяем вафли варёной сгущёнкой и подаём.
***
Приятного аппетита!
Ссылки по теме:
- Финансовая грамотность в деле: девушка выпросила у мужа корсет за 50 долларов и рассчитала его стоимость
- Белорусская версия IKEA представила мягкую игрушку, которая вызвала много обсуждений
- Нескучная жизнь одного чебоксарского подъезда
- В Подмосковье появилась необычная услуга — пони-терапия
- Эту поездку они запомнят надолго
реклама
