Французский салат с виноградом и грушей

Автор:

26 августа 2017 23:40

Сообщество : Кулинарные рецепты

Очень простой в приготовлении и легкий салат в французском стиле. Благородный голубой сыр, нежный виноград и сочная груша обеспечивают утончённый вкус, а ароматные орешки и легкая заправка превращают салат в яркое почти ресторанное блюдо. Подайте к салату любимое белое вино - не прогадаете!

Ингредиенты:

темный или зеленый виноград 100 грамм;
свежая груша 2 шт.;
сыр с голубой плесенью 100 грамм;
грецкие орехи (или кешью) горсть;
руккола 50 грамм;
оливковое масло 4 ст.ложки;
свежевыжатый сок лимона 2 ст.ложки;
соль, перец по вкусу.

Приготовление:

1) Виноград помыть, разрезать пополам и по желанию аккуратно извлечь косточки.2) Рукколу помыть, обсушить и порвать руками.3) Груши помыть, удалить сердцевину и нарезать кубиками.4) Орехи измельчить и слегка поджарить на сухой сковороде.5) Сыр нарезать кубиками.6) Смешать оливковое масло, лимонный сок, соль и перец.7) На тарелку выложить рукколу, виноград, груши, сыр, посыпать всё орехами и полить заправкой.8) Дать настояться 10-15 минут и подавать.

***

Приятного аппетита!

Ссылки по теме:

подписаться на сообщество "Кулинарные рецепты"

А что вы думаете об этом?

Фото Видео Демотиватор Мем ЛОЛ Twitter Instagram Аудио

Отправить комментарий в Вконтакте

Правила

!!! Оскорбления в комментариях автора поста или собеседника. Комментарий скрывается из ленты, автору выписывается бан на неделю. Допускаются более свободные споры в ленте с политикой, но в доступных, не нарушающих УК РФ, пределах.

! Мат на картинке/в комментарии. Ваш комментарий будет скрыт. При злоупотреблении возможен бан.

! Флуд - дублирующиеся комментарии от одного и того же пользователя в разных постах, систематические ложные вызовы модераторов с помощью функции @moderator, необоснованные обращения в техническую поддержку сайта, комментарии не несущие смысловой нагрузки и состоящие из хаотичного набора букв. Санкции - предупреждение с дальнейшим баном при рецидиве.

! Публикация рекламных постов. Несогласованное размещение рекламного материала, влечет незамедлительную приостановку действий учетной записи пользователя.

! Публикация материала, запрещенного на территории РФ и преследуемого УК РФ. Незамедлительная приостановка действия учетной записи пользователя.

! Мультиаккаунты. Использование нескольких активных аккаунтов, принадлежащих одному пользователю (исключение - дополнительный аккаунт для обращения в тех. поддержку при блокировке основного аккаунта) запрещено. За нарушение предусмотрено отключение основного аккаунта с возможной дальнейшей блокировкой любого аккаунта от данного пользователя.

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.