Запеканка с брокколи и рыбой

Автор:

Ньютон

10 августа 2017 18:52

Сообщество : Кулинарные рецепты

Вкусная и легкая запеканка из брокколи и рыбки не займет у вас много времени, зато соберет за столом всю семью!

Ингредиенты:

Филе белой рыбы 500 гр;
Картофель 500 гр;
Капуста брокколи 500 гр;
Сметана 200 гр;
Яйцо куриное 2 шт;
Горчица 2 ч. л;
Сок лимона 30 мл;
Соль, перец по вкусу.

Приготовление:

Чистим картофель и нарезаем тонкими кружками.
Выкладываем в кастрюлю и отвариваем 5-7 минут в подсоленной воде.
С помощью шумовки вынимаем картофель. В ту же воду выкладываем соцветия брокколи и отвариваем 5 минут.
Откидываем брокколи на дуршлаг и промываем холодной водой.
Рыбное филе нарезаем небольшими кусочками. Солим, перчим кусочки и поливаем лимонным соком.
Берём форму для запекания и смазываем маслом. Выкладываем картофель в два слоя.
Смешиваем сметану, горчицу и яйца. Солим, перчим и взбиваем венчиком.
Поверх картофеля выкладываем рыбное филе и отваренные брокколи.
Заливаем запеканку сметанным соусом.
Разогреваем духовку до 180 С и выпекаем 15 минут.

***

Приятного аппетита!

Ссылки по теме:

подписаться на сообщество "Кулинарные рецепты"

А что вы думаете об этом?

Фото Видео Демотиватор Мем ЛОЛ Twitter Instagram Аудио

Отправить комментарий в Вконтакте

Правила

!!! Оскорбления в комментариях автора поста или собеседника. Комментарий скрывается из ленты, автору выписывается бан на неделю. Допускаются более свободные споры в ленте с политикой, но в доступных, не нарушающих УК РФ, пределах.

! Мат на картинке/в комментарии. Ваш комментарий будет скрыт. При злоупотреблении возможен бан.

! Флуд - дублирующиеся комментарии от одного и того же пользователя в разных постах, систематические ложные вызовы модераторов с помощью функции @moderator, необоснованные обращения в техническую поддержку сайта, комментарии не несущие смысловой нагрузки и состоящие из хаотичного набора букв. Санкции - предупреждение с дальнейшим баном при рецидиве.

! Публикация рекламных постов. Несогласованное размещение рекламного материала, влечет незамедлительную приостановку действий учетной записи пользователя.

! Публикация материала, запрещенного на территории РФ и преследуемого УК РФ. Незамедлительная приостановка действия учетной записи пользователя.

! Мультиаккаунты. Использование нескольких активных аккаунтов, принадлежащих одному пользователю (исключение - дополнительный аккаунт для обращения в тех. поддержку при блокировке основного аккаунта) запрещено. За нарушение предусмотрено отключение основного аккаунта с возможной дальнейшей блокировкой любого аккаунта от данного пользователя.

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.