14
Этот рецепт особенно подойдет тем, у кого дети не едят в чистом виде творог. Для приготовления вам понадобится минимальный набор продуктов и каких-то полчаса, без учета охлаждения. Очень нежный и вкусный десерт со свежими ягодами.
Ингредиенты:
- молоко – 0,5 стакана
- желатин – 1 пакетик (15 г)
- ванильный сахар – 1 пакетик (10 г)
- творог– 250 г
- сметана – 0,5 стакана
- сахарная пудра – 0,5 стакана
- ягоды или фрукты – по вкусу
Приготовление:
- Желатин разводим в молоке и оставляем для набухания на 20 минут.
- Творог смешиваем с сахарной пудрой, сметаной и ванильным сахаром в пышную однородную массу.
- Фрукты или ягоды моем, обсушиваем и нарезаем.
- Желатин нагреваем до горячего состояния, но не кипятим.
- Осторожно вливаем желатин в творожную массу, тщательно перемешиваем.
- Выкладываем массу в форму (или в порционные формы) и ставим в холодильник для застывания на 4-5 часов. Чтобы десерт из формы вышел без повреждений, форму нужно окунуть в горячую воду на несколько секунд, бланманже легко отделится от стенок формы.
- Творожное бланманже готово,теперь украшаем его кусочками фруктов и ягодами по вкусу.
***
Приятного аппетита!
Ссылки по теме:
- Уличный пёс стёр лапы, усердно пытаясь спасти крошечного котенка
- В Москве парень вынес из супермаркета суши, а потом напал на продавца с ножом
- Как мощно прокачать предплечья
- Девушка показала, как меняются её 16 собак, когда узнают, что они хорошие мальчики
- В Новороссийске мужчина шлёпнул по попе 11-летнюю девочку, а потом потребовал доказать, что девочка действительно ребёнок
Новости партнёров
реклама