Бланманже творожное по-домашнему

Автор:

09 августа 2017 01:45

Сообщество : Кулинарные рецепты

Этот рецепт особенно подойдет тем, у кого дети не едят в чистом виде творог. Для приготовления вам понадобится минимальный набор продуктов и каких-то полчаса, без учета охлаждения. Очень нежный и вкусный десерт со свежими ягодами.

Ингредиенты:

молоко – 0,5 стакана
желатин – 1 пакетик (15 г)
ванильный сахар – 1 пакетик (10 г)
творог– 250 г
сметана – 0,5 стакана
сахарная пудра – 0,5 стакана
ягоды или фрукты – по вкусу

Приготовление:

Желатин разводим в молоке и оставляем для набухания на 20 минут.
Творог смешиваем с сахарной пудрой, сметаной и ванильным сахаром в пышную однородную массу.
Фрукты или ягоды моем, обсушиваем и нарезаем.
Желатин нагреваем до горячего состояния, но не кипятим.
Осторожно вливаем желатин в творожную массу, тщательно перемешиваем.
Выкладываем массу в форму (или в порционные формы) и ставим в холодильник для застывания на 4-5 часов. Чтобы десерт из формы вышел без повреждений, форму нужно окунуть в горячую воду на несколько секунд, бланманже легко отделится от стенок формы.
Творожное бланманже готово,теперь украшаем его кусочками фруктов и ягодами по вкусу.

***

Приятного аппетита!

Ссылки по теме:

подписаться на сообщество "Кулинарные рецепты"

А что вы думаете об этом?

Фото Видео Демотиватор Мем ЛОЛ Twitter Instagram Аудио

Отправить комментарий в Вконтакте

Правила

!!! Оскорбления в комментариях автора поста или собеседника. Комментарий скрывается из ленты, автору выписывается бан на неделю. Допускаются более свободные споры в ленте с политикой, но в доступных, не нарушающих УК РФ, пределах.

! Мат на картинке/в комментарии. Ваш комментарий будет скрыт. При злоупотреблении возможен бан.

! Флуд - дублирующиеся комментарии от одного и того же пользователя в разных постах, систематические ложные вызовы модераторов с помощью функции @moderator, необоснованные обращения в техническую поддержку сайта, комментарии не несущие смысловой нагрузки и состоящие из хаотичного набора букв. Санкции - предупреждение с дальнейшим баном при рецидиве.

! Публикация рекламных постов. Несогласованное размещение рекламного материала, влечет незамедлительную приостановку действий учетной записи пользователя.

! Публикация материала, запрещенного на территории РФ и преследуемого УК РФ. Незамедлительная приостановка действия учетной записи пользователя.

! Мультиаккаунты. Использование нескольких активных аккаунтов, принадлежащих одному пользователю (исключение - дополнительный аккаунт для обращения в тех. поддержку при блокировке основного аккаунта) запрещено. За нарушение предусмотрено отключение основного аккаунта с возможной дальнейшей блокировкой любого аккаунта от данного пользователя.

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.