Сливочная панна-котта с киви: видео-рецепт

Автор:

06 августа 2017 10:32

Сообщество : Кулинарные рецепты

Метки: быстрый десерт видео рецепт вкусно и просто идеи что приготовить к чаю итальянский десерт как научиться готовить как приготовить кулинарный мастер класс онлайн мир кулинарии на сладкое панна-котта пошаговые фото сливочный десерт

Сливочная панна-котта с киви - невесомый десерт для поклонников сливочных и нежных десертов. Наша панна-котта приготовлена на основе белого шоколада, поэтому она имеет очень интересный вкусовой оттенок, а остальные ингредиенты соблюдены в соответствии с классическим рецептом, за счет чего она просто тает во рту! А готовится элементарно - осилит и начинающая хозяйка! А фрукты и ягодки можно использовать любые.

Сливочная панна-котта с киви: видео-рецепт

Видео приготовления десерта:

Ингредиенты:

30г желатина
100мл холодной воды
500мл сливок (20% жирности)
50г сахара
1/3ч.л. ванильного сахара
100г белого шоколада
3-4 киви

Приготовление:

Желатин залить водой и оставить на 10 минут

Сливки подогреть в сотейнике, всыпать сахар, ванильный сахар, поломанный на кусочки белый шоколад. Перемешать до растворения шоколада. Затем ввести желатин и нагревать, помешивая, до полного растворения гранул

Перелить массу в миску и убрать ее в морозилку на 15 минут

Слегка застывшую массу взбить миксером и еще раз убрать в морозилку на 15 минут

Киви слегка измельчить и выложить слоями в красивые фужеры, прокладывая эти слои и кремом и убирая десерт в морозилку на 15 минут после каждого слоя

Убрать в холодильник на 2 часа

Если хотите сократить время приготовления, выложите сначала крем, поставьте его в морозилку на 15 минут, затем выложите киви

***

Приятного аппетита!

Ссылки по теме:

подписаться на сообщество "Кулинарные рецепты"

А что вы думаете об этом?

Фото Видео Демотиватор Мем ЛОЛ Twitter Instagram Аудио

Отправить комментарий в Вконтакте

Правила

!!! Оскорбления в комментариях автора поста или собеседника. Комментарий скрывается из ленты, автору выписывается бан на неделю. Допускаются более свободные споры в ленте с политикой, но в доступных, не нарушающих УК РФ, пределах.

! Мат на картинке/в комментарии. Ваш комментарий будет скрыт. При злоупотреблении возможен бан.

! Флуд - дублирующиеся комментарии от одного и того же пользователя в разных постах, систематические ложные вызовы модераторов с помощью функции @moderator, необоснованные обращения в техническую поддержку сайта, комментарии не несущие смысловой нагрузки и состоящие из хаотичного набора букв. Санкции - предупреждение с дальнейшим баном при рецидиве.

! Публикация рекламных постов. Несогласованное размещение рекламного материала, влечет незамедлительную приостановку действий учетной записи пользователя.

! Публикация материала, запрещенного на территории РФ и преследуемого УК РФ. Незамедлительная приостановка действия учетной записи пользователя.

! Мультиаккаунты. Использование нескольких активных аккаунтов, принадлежащих одному пользователю (исключение - дополнительный аккаунт для обращения в тех. поддержку при блокировке основного аккаунта) запрещено. За нарушение предусмотрено отключение основного аккаунта с возможной дальнейшей блокировкой любого аккаунта от данного пользователя.

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.