12
Предлагаем вам рецепт безумно вкусного варенья из киви изумрудного цвета. Вы влюбитесь в него с первого взгляда, а когда почувствуете этот непревзойденный аромат и вкус - вообще не сможете оторваться. Вы потратите на его приготовление не так уж и много сил, а ваши детки будут просто в восторге!
Ингредиенты:
- киви – 600 г
- сахар – 300 г
- лимон (крупный) 1 шт.
- вода – 100 мл
Приготовление:
- Моем лимон и делим его на две половины. Одну половину нарезаем на четвертинки, вторую половину откладываем.
- Перекладываем нарезанный лимон в кастрюлю, добавляем 100 г сахара и 100 мл воды. Варим на умеренном огне 10 минут.
- Очищаем киви от кожуры и нарезаем кружочками.
- Нарезанные киви кладем в кастрюлю к лимону, выжимаем туда сок второй половины лимона и оставшиеся 200 г сахара.
- После того как варенье закипит, снимаем кастрюлю с плиты. Даем остыть, затем перекладываем в керамическую миску и оставляем на ночь, прикрыв емкость пищевой пленкой, в холодильник не ставим.
- Вновь переливаем варенье в кастрюлю, даем закипеть и варим на среднем огне 15-20 минут, периодически помешивая.
- Варенье можно съесть сразу или закатать в простерилизованную баночку.
***
Приятного аппетита!
Ссылки по теме:
- Эту поездку они запомнят надолго
- В Подмосковье появилась необычная услуга — пони-терапия
- В забеге мам на Ямайке победила трёхкратная олимпийская чемпионка
- Белорусская версия IKEA представила мягкую игрушку, которая вызвала много обсуждений
- Финансовая грамотность в деле: девушка выпросила у мужа корсет за 50 долларов и рассчитала его стоимость
реклама
