3
Невероятно освежающий вкус и аромат - настоящая ценность этого действительно летнего блюда!
Ингредиенты:
- Квас хлебный 1,5 литра;
- Картофель 500 гр;
- Вареная колбаса 300 гр;
- Яйцо куриное 3 шт;
- Зелень по вкусу;
- Сметана 500 гр;
- Огурцы 300 гр;
- Сладкий перец 1 шт;
- Соль по вкусу.
- Перепелиные яйца для украшения по желанию.
Приготовление:
Отвариваем картофель до готовности. Даем остыть. Чистим и нарезаем кубиками.
Отвариваем яйца, даем остыть и нарезаем кубиками. Перепелиные разрезаем пополам.
Колбасу вареную и огурцы нарезаем кубиками.
Зелень мелко нарезаем.
Выкладываем все нарезанные ингредиенты в глубокую емкость. Добавляем соль, перец по вкусу.
Заливаем квасом и посыпаем зеленью. Все перемешиваем.
Подаем охлажденной, перед подачей добавляем сметану и по желанию половинку вареного перепелиного яйца для украшения.
***
Приятного аппетита!
Ссылки по теме:
- День рождения в стиле «Каламбур»
- Скандал во Владикавказе: в торговом центре на туристку напали из-за одежды
- Не все герои носят плащи: под Казанью рабочий перенёс ребёнка через свежеуложенный асфальт
- Двухэтажный плот с баней
- Медведь прогулялся по кладбищу в Иркутской области
Новости партнёров
реклама