12
Сырный суп с брокколи и шампиньонами сможет удивить даже настоящих гурманов. Насыщенный вкус, умеренная густота, незабываемый аромат - вот таким перед вами предстанет этот супчик несмотря на минимум затраченных времени и денег.
Ингредиенты:
- шампиньоны — 5-7 шт.
- плавленные сырки — 2 шт.
- брокколи — 200 г
- картофель — 1-2 шт.
- морковь — 1 шт.
- соль, укроп — по вкусу
- растительное масло для обжарки
Приготовление:
- Нарезаем шампиньоны. Обжариваем их минут 5-10.
- Морковь чистим, натираем на терке и тоже обжариваем.
- Брокколи моем, разделяем по соцветиям.
- Картофель чистим, режем.
- В кипящую воду добавляем все ингредиенты, солим и варим в течение 10 минут.
- Натираем сырки на крупной терку и добавляем в суп.
- Варим суп еще минут 5, пока сырки не растаят.
- Посыпаем суп мелко нарезанным укропом и даем настояться еще пару минут.
***
Приятного аппетита!
Ссылки по теме:
- Девушка показала, как меняются её 16 собак, когда узнают, что они хорошие мальчики
- Уличный пёс стёр лапы, усердно пытаясь спасти крошечного котенка
- В Челябинской деревне Россети обрезают провода из-за неоплаты провайдером, оставляя всю деревню без интернета
- Гитаристами не рождаются, ими становятся!
- В полку сумасшедших прибыло: мужчина забавы ради кидал камни в проезжающие автомобили
Новости партнёров
реклама