6
Оладушки на кефире с зелёным луком будут не только вкусным угощением, они станут настоящим разнообразием, ведь лук придаст им особенный вкус и аромат. Попробовав раз такие оладьи вы захотите к ним вернуться ещё и не один раз!
Оладушки на кефире с зелёным луком будут не только вкусным угощением, они станут настоящим разнообразием, ведь лук придаст им особенный вкус и аромат. Попробовав раз такие оладьи вы захотите к ним вернуться ещё и не один раз!
Ингредиенты:
- кефир 2,5% – 200 мл
- мука – 200 г
- яйцо – 1 шт.
- лук зеленый – 1 пучок
- сода – 1/2 ч. л.
- соль – 1/2 ч. л.
- масло растительное для жарки – 5-6 ст. л.
Приготовление:
- Наливаем кефир в миску, засыпаем соду, перемешиваем.
- Добавляем одно яйцо целиком, от второго яйца понадобится только желток. Затем всыпаем соль и муку. Тщательно перемешиваем до однородного состояния.
- Мелко нарезаем зеленый лук, добавляем его в тесто и еще раз перемешиваем.
- На сковороде разогреваем масло. Оладьи обжариваем с обеих сторон на медленном огне.
- Подаём оладушки горячими со сметаной или натуральным йогуртом.
***
Приятного аппетита!
Ссылки по теме:
- Нескучная жизнь одного чебоксарского подъезда
- Белорусская версия IKEA представила мягкую игрушку, которая вызвала много обсуждений
- Эту поездку они запомнят надолго
- Мужчина поджёг обмотанную вокруг себя туалетную бумагу ради видео для TikTok
- В Подмосковье появилась необычная услуга — пони-терапия
реклама