5
Такие наггетсы будут отличной закуской в большой компании и получатся не менее вкусными, но гораздо полезнее, чем в Макдональдсе. Курочка получается нежной и сочной в хрустящей панировке!
Ингредиенты
- яйцо куриное – 2 штуки
- куриное филе – 500 г
- пшеничная мука – ½ стакана
- соль – по вкусу
- перец молотый черный – по вкусу
- растительное масло – ½ стакана
- панировочные сухари – ½ стакана
Приготовление:
- Куриное филе режем ломтиками примерно по 3 см, солим, перчим по вкусу.
- Яйца разбиваем в миску, затем взбиваем до однородной консистенции.
- Обваливаем кусочки филе в муке.
- Обмакиваем кусочки филе, обваленные в муке, в яйцо.
- Панируем в сухарях.
- Берём глубокую сковороду, хорошо разогреваем в ней растительное масло.
- Выкладываем запанированные кусочки курицы на сковороду, так чтобы растительное масло полностью покрывало наггетсы.
- Обжариваем ломтики филе со всех сторон до золотистой корочки.
- Выкладываем готовые наггетсы на бумажные полотенца, чтобы удалить лишний жир.
- Подаём готовые наггетсы с кетчупом или любым другим соусом по вкусу.
***
Приятного аппетита!
Ссылки по теме:
- Белорусская версия IKEA представила мягкую игрушку, которая вызвала много обсуждений
- Финансовая грамотность в деле: девушка выпросила у мужа корсет за 50 долларов и рассчитала его стоимость
- В Подмосковье появилась необычная услуга — пони-терапия
- В забеге мам на Ямайке победила трёхкратная олимпийская чемпионка
- Эту поездку они запомнят надолго
реклама
