9
Создайте невероятный микс нежных овощей у себя дома сейчас, чтобы наслаждаться ими в зимние холода. Такое лечо вы не найдете ни в одном магазине!
Ингредиенты:
- сладкий перец – 3 кг
- помидоры – 3 кг
- сахар – 1,5 стакана
- растительное масло – 1 стакан
- черный перец – 8-10 горошин
- соль – 2 ст. ложки
- лавровый лист – 3 шт.
- уксус 9% – 2 ст. ложки
Приготовление:
- Моем помидоры, проворачиваем их через мясорубку.
- Затем помидоры кипятим, добавляя сахар, масло, черный перец, соль, лавровый лист, уксус.
- Помидоры кипятим 30 минут, затем добавляем заранее помытый, очищенный от семян и порезанный перец.
- Далее кипятим ещё 5-10 мин.
- Банки стрерилизуем.
- Закатываем лечо в заранее простерилизованные банки, переворачиваем, укутываем одеялом или полотенцами до полного остывания.
***
Приятного аппетита!
Ссылки по теме:
- Идеальный тайминг: парень запустил воображаемую стрелу в небо
- Экстремальная охота кустарниковой кошки за белкой
- Чистота ценой жизни
- Мальчик из королевской семьи изо всех сил пытался выпить шампанского на прошедшей Формуле-1 в Монако
- Бессмысленно, но прикольно: вращающийся бокал для вина
Новости партнёров
реклама