3
Отличная замена покупной колбасе и нарезкам! Минимум ингредиентов, максимум вкуса и пользы.
Свиная грудинка в луковой шелухе - отличная замена покупной колбасе и нарезкам! Минимум ингредиентов, максимум вкуса и пользы.
Ингредиенты:
- луковая шелуха 5-6 луковиц
- 800г свиной грудинки
- 5 зубчиков чеснока
- 3 лавровых листа
- 1ст.л. перца горошком
- 1л воды
- 1ст.л. соли
- 3 зубчика чеснока
Приготовление:
В кастрюлю выложить половини шелуху, сверху свиную грудиенку, затем оставшуюся шелуху
Затем добавить 5 зубчиков чеснока, лавровый лист и перец горошком
Залить содержимое кастрюли водой и поставить на медленный огонь
Как только грудинка закипит - посолить и накрыть крышкой. Варить 50 минут
Оставшийся чеснок пропустить через чеснокодавку и смазать кусочки мяса. Подавать горячими и остывшими при комнатной температуре. Если достаете такое мясо из холодильника, то его хорошо немного прогреть в микроволновке
***
Приятного аппетита!
Ссылки по теме:
- Девушка поделилась историей о непростой работе петербургских риэлторов, за которую они получают 300 тысяч рублей
- Совет для девушек, как определить, есть ли у вас идеальный парень
- В горах Перу ледник обрушился во время тренировки спасателей
- Необычная машина скорой помощи
- «Парень без автомобиля — моральный урод»
реклама