9
Такие сырные палочки легко заменят хлеб, поэтому их можно подавать к первым блюдам, особенно к легким супам, а так же можно использовать как отличную закуску для большой компании.
Ингредиенты:
- сыр – 150 г
- молоко – 100 мл
- масло сливочное – 80 г
- мука пшеничная – 150 г
- разрыхлитель теста – 3 г
Приготовление:
- Натираем сыр на крупной терке.
- Смешиваем масло с натертым сыром.
- Затем добавляем муку, молоко, разрыхлитель и соль. Быстро замешиваем тесто.
- Тесто скатываем в шар и убираем его в холодильник на 30 минут.
- Охлажденное тесто раскатываем в пласт толщиной примерно 5 мм и нарезаем ножом на узкие полоски шириной 2см и длиной примерно 15 см. Затем каждую полоску накручиваем на палочку и аккуратное ее снимает так, чтобы получилась спиралька.
- Раскладываем получившиеся спиральки на противне на пекарской бумаге и выпекаем в духовке около 15 минут при температуре 200 градусов.
***
Приятного аппетита !
Ссылки по теме:
- Белорусская версия IKEA представила мягкую игрушку, которая вызвала много обсуждений
- Нескучная жизнь одного чебоксарского подъезда
- Финансовая грамотность в деле: девушка выпросила у мужа корсет за 50 долларов и рассчитала его стоимость
- Эту поездку они запомнят надолго
- В Подмосковье появилась необычная услуга — пони-терапия
реклама