3
Нежные куриные котлеты с сыром хорошо подойдут под практически любой гарнир. Сверху хрустящая корочка из панировочных сухарей, а внутри нежное и сочное куриное мясо с тягучим сыром, ну просто объедение!
Нежные куриные котлеты с сыром хорошо подойдут под практически любой гарнир. Сверху хрустящая корочка из панировочных сухарей, а внутри нежное и сочное куриное мясо с тягучим сыром, ну просто объедение!
Ингредиенты:
- куриная грудка – 500 г
- батон – 200 г
- молоко (теплое) – 1/2 стакана
- сливочное масло – 6 ст. л.
- соль– 1/2 ч. л.
- черный молотый перец – щепотка
- панировочные сухари –1/2 стакана
- чеснок – 1 зубчик
- подсолнечное масло – 1 ст. л.
- сыр – 100 г
Приготовление:
- Заливаем батон тёплым молоком.
- Курицу мелко нарезаем, затем пропускаем через мясорубку курицу, замоченный батон и чеснок.
- Получившийся фарш солим и перчим. Формируем из фарша небольшие котлеты и в середину каждой кладем небольшой кусочек сыра.
- Закрываем котлету так, чтобы сыр не вытек.
- Разогревам духовку до 180 градусов. Обваливаем котлеты в панировочных сухарях. Растапливаем сливочное масло и обжариваем котлеты по 3 минуты с каждой стороны. Перекладываем котлеты в термостойкое блюдо и ставим в духовку на 15 минут.
***
Приятного аппетита!
Ссылки по теме:
- Мужчина поджёг обмотанную вокруг себя туалетную бумагу ради видео для TikTok
- Её боялась даже финансовая грамотность
- В Подмосковье появилась необычная услуга — пони-терапия
- Белорусская версия IKEA представила мягкую игрушку, которая вызвала много обсуждений
- Нескучная жизнь одного чебоксарского подъезда