Тефтели в томатно-сметанном соусе

Автор:

25 июня 2017 09:44

Сообщество : Кулинарные рецепты

Хотите удивить свою семью вкуснейшими тефтелями на обед? Тогда этот рецепт специально для вас! Вкусные и сочные тефтели в томатно-сметанном соусе обязательно понравятся всем домашним, а в качестве гарнира отлично подойдет отварной рис или пюре.

Ингредиенты:

Для соуса:

Сметана 150 гр;
Томатная паста 2 ст. л;
Вода 1 стакан;
Горчица ¼ ч. л;
Базилик по вкусу;
Соль, перец по вкусу.

Для тефтелей:

Фарш 300 гр;
Картофель сырой 5 шт;
Сырая морковка 1 шт;
Яйцо 1 шт;
Луковица 1 шт;
Соль перец по вкусу.

Приготовление:

Натираем на крупную терку морковь и картофель. Добавляем фарш, яйцо, лук, соль и перец. Все тщательно перемешиваем. Делаем тефтели, обкатываем в муке и немного обжариваем на сковороде.
Подготавливаем подливу, смешиваем сметану, томатную пасту, воду, соль, перец, базилик и ¼ чайной ложки горчицы. Все тщательно перемешиваем.
В кастрюлю выкладываем тефтели и заливаем подливой. Ставим на конфорку и тушим 15 минут.

***

Приятного аппетита!

Ссылки по теме:

подписаться на сообщество "Кулинарные рецепты"

А что вы думаете об этом?

Фото Видео Демотиватор Мем ЛОЛ Twitter Instagram Аудио

Отправить комментарий в Вконтакте

Правила

!!! Оскорбления в комментариях автора поста или собеседника. Комментарий скрывается из ленты, автору выписывается бан на неделю. Допускаются более свободные споры в ленте с политикой, но в доступных, не нарушающих УК РФ, пределах.

! Мат на картинке/в комментарии. Ваш комментарий будет скрыт. При злоупотреблении возможен бан.

! Флуд - дублирующиеся комментарии от одного и того же пользователя в разных постах, систематические ложные вызовы модераторов с помощью функции @moderator, необоснованные обращения в техническую поддержку сайта, комментарии не несущие смысловой нагрузки и состоящие из хаотичного набора букв. Санкции - предупреждение с дальнейшим баном при рецидиве.

! Публикация рекламных постов. Несогласованное размещение рекламного материала, влечет незамедлительную приостановку действий учетной записи пользователя.

! Публикация материала, запрещенного на территории РФ и преследуемого УК РФ. Незамедлительная приостановка действия учетной записи пользователя.

! Мультиаккаунты. Использование нескольких активных аккаунтов, принадлежащих одному пользователю (исключение - дополнительный аккаунт для обращения в тех. поддержку при блокировке основного аккаунта) запрещено. За нарушение предусмотрено отключение основного аккаунта с возможной дальнейшей блокировкой любого аккаунта от данного пользователя.

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.