Говядина с грибами в горшочках

Автор:

23 июня 2017 19:38

Сообщество : Кулинарные рецепты

Блюда приготовленные в горшочках не тушатся и не варятся, а постепенно доходят до готовности, насквозь пропитываясь выделяющимися соками. Мясо и грибы по предложенному нами рецепту получаются очень вкусными с потрясающим ароматом и отлично подойдут для тихого семейного ужина.

Ингредиенты на 2 порции:

говяжья грудинка 500 грамм;
грибы (шампиньоны, вешенки) 200 грамм;
чеснок 2-3 зубчика;
зелень по вкусу;
сухое белое вино 1/2 стакана;
соль, перец по вкусу.

Приготовление:
1) Мясо помыть и нарезать на кусочки.
2) Грибы очистить от плёнок, крупные - нарезать на кусочки.
3) Чеснок мелко нарезать.
4) Зелень мелко нарубить.
5) Разложить мясо по горшочкам, посолить, поперчить, посыпать чесноком и зеленью.
6) Поверх мяса выложить грибы.
7) Залить содержимое горшочков вином и закрыть крышками.
8) Поставить горшочки в холодную духовку, выставить температуру 160 градусов и запекать 2-2,5 часа.
9) Подавать с картофелем, тушенными овощами или другим гарниром.

***

Приятного аппетита!

Ссылки по теме:

подписаться на сообщество "Кулинарные рецепты"

А что вы думаете об этом?

Фото Видео Демотиватор Мем ЛОЛ Twitter Instagram Аудио

Отправить комментарий в Вконтакте

Правила

!!! Оскорбления в комментариях автора поста или собеседника. Комментарий скрывается из ленты, автору выписывается бан на неделю. Допускаются более свободные споры в ленте с политикой, но в доступных, не нарушающих УК РФ, пределах.

! Мат на картинке/в комментарии. Ваш комментарий будет скрыт. При злоупотреблении возможен бан.

! Флуд - дублирующиеся комментарии от одного и того же пользователя в разных постах, систематические ложные вызовы модераторов с помощью функции @moderator, необоснованные обращения в техническую поддержку сайта, комментарии не несущие смысловой нагрузки и состоящие из хаотичного набора букв. Санкции - предупреждение с дальнейшим баном при рецидиве.

! Публикация рекламных постов. Несогласованное размещение рекламного материала, влечет незамедлительную приостановку действий учетной записи пользователя.

! Публикация материала, запрещенного на территории РФ и преследуемого УК РФ. Незамедлительная приостановка действия учетной записи пользователя.

! Мультиаккаунты. Использование нескольких активных аккаунтов, принадлежащих одному пользователю (исключение - дополнительный аккаунт для обращения в тех. поддержку при блокировке основного аккаунта) запрещено. За нарушение предусмотрено отключение основного аккаунта с возможной дальнейшей блокировкой любого аккаунта от данного пользователя.

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.