5
Со словом "маффины" у нас ассоциируется сладкая выпечка с добавлением изюма, шоколада и всяких других вкусностей. Сегодня хотим вам рассказать о рецепте, где маффины будут с тягучим сыром и ароматной ветчиной. Такая выпечка - отличное разнообразие в повседневном рационе и новый взгляд на привычные маффины!
Ингредиенты:
- сыр твёрдый – 100 г
- ветчина – 100 г
- яйцо куриное – 3 шт.
- молоко – 150 мл
- масло сливочное – 100 г
- мука пшеничная – 300 г
- разрыхлитель – 10 г
- соль – по вкусу
- перец черный молотый – по вкусу
- сахар – 20 г
Приготовление:
- Режем ветчину и сыр небольшими кубиками.
- Взбиваем миксером сливочное масло комнатной температуры с сахаром, вливаем молоко и продолжаем взбивать.
- Далее в смесь добавляем муку, яйца и разрыхлитель и замешиваем тесто.
- Перемешиваем тесто с сыром и ветчиной.
- Раскладываем тесто по формочкам, так чтобы оно заполняло всего две трети формы.
- Выпекаем маффины 30 минут духовке, в разогретой до 180 градусов.
***
Приятного аппетита!
Ссылки по теме:
- Эту поездку они запомнят надолго
- Белорусская версия IKEA представила мягкую игрушку, которая вызвала много обсуждений
- Нескучная жизнь одного чебоксарского подъезда
- В Подмосковье появилась необычная услуга — пони-терапия
- Финансовая грамотность в деле: девушка выпросила у мужа корсет за 50 долларов и рассчитала его стоимость
реклама
