Панна-котта с клубникой

Автор:

21 июня 2017 18:52

Сообщество : Кулинарные рецепты

Панна котта - это северо-итальянский десерт из сливок и сахара, в нашем же рецепте будет присутствовать и клубника. Пока еще свежая клубничка есть на прилавке, приготовьте этот несложный, но безумно вкусный десерт, порадуйте свою семью!

Ингредиенты:

Вершки 33% 350 мл;
Молоко 150 мл;
Сахар 3 ст. л;
Желатин 15 гр;
Клубника 300 гр.

Приготовление:

Достаем желатин и заливаем холодной водой. Даем ему набухнуть.
Молоко смешиваем со сливками, всыпаем сахар и перемешиваем. Все это переливаем в кастрюлю и ставим на огонь. Доводим до кипения и выключаем.
Добавляем в кастрюлю желатин и все перемешиваем.
Пропускаем жидкость через сито и разливаем по формочкам. Даем остыть, и отправляем в холодильник на 3 часа.
Берем клубнику смешиваем с сахаром и взбиваем блендером до однородности.
Заливаем панна-котту клубничной смесью и сверху украшаем кусочками клубники.

***

Приятного аппетита!

Ссылки по теме:

подписаться на сообщество "Кулинарные рецепты"

А что вы думаете об этом?

Фото Видео Демотиватор Мем ЛОЛ Twitter Instagram Аудио

Отправить комментарий в Вконтакте

Правила

!!! Оскорбления в комментариях автора поста или собеседника. Комментарий скрывается из ленты, автору выписывается бан на неделю. Допускаются более свободные споры в ленте с политикой, но в доступных, не нарушающих УК РФ, пределах.

! Мат на картинке/в комментарии. Ваш комментарий будет скрыт. При злоупотреблении возможен бан.

! Флуд - дублирующиеся комментарии от одного и того же пользователя в разных постах, систематические ложные вызовы модераторов с помощью функции @moderator, необоснованные обращения в техническую поддержку сайта, комментарии не несущие смысловой нагрузки и состоящие из хаотичного набора букв. Санкции - предупреждение с дальнейшим баном при рецидиве.

! Публикация рекламных постов. Несогласованное размещение рекламного материала, влечет незамедлительную приостановку действий учетной записи пользователя.

! Публикация материала, запрещенного на территории РФ и преследуемого УК РФ. Незамедлительная приостановка действия учетной записи пользователя.

! Мультиаккаунты. Использование нескольких активных аккаунтов, принадлежащих одному пользователю (исключение - дополнительный аккаунт для обращения в тех. поддержку при блокировке основного аккаунта) запрещено. За нарушение предусмотрено отключение основного аккаунта с возможной дальнейшей блокировкой любого аккаунта от данного пользователя.

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.