2
Чтобы держать себя в форме не обязательно отказываться от любимой еды, можно сделать ее более диетической и вкусно поесть! Именно поэтому мы вам предлагаем рецепт цезарь ролла! Сочетание куриного филе, овощей и вкусной заправки вам доставит истинное удовольствие и не навредит фигуре!
Ингредиенты:
- лепешка или тонкий лаваш – 1 шт.
- куриное филе – 100 г
- листья салата – по вкусу
- помидор – 1 шт.
- сыр пармезан – 20 г
- соевый соус – 1 ч.л.
- жидкий мед – 1 ст. л.
- чеснок – 2 зубчика
Для диетической заправки:
- натуральный йогурт – 2 ст. л.
- горчица – 1 ст. л.
- чеснок – 1 зубчик
Приготовление:
- Берём куриное филе, нарезаем его ломтиками и заливаем маринадом из соевого соуса, смешанного с медом, и оставляем на 20 минут.
- Берем лепешку, слегка разогреваем ее в духовке или микроволновой печи для того, чтобы она не была сухой и ломкой при скручивании ролла.
- Листья свежего салата моем и обсушиваем бумажным полотенцем.
- Пармезан натираем на мелкой терке. Нарезаем помидоры кольцами.
- Жарим кусочки курицы на сковородке.
- Готовим соус: смешиваем йогурт, горчицу и чеснок.
- Теплую лепешку смазываем соусом, выкладываем на нее листья салата и дольки помидора.
- Затем туда же добавляем кусочки курицы, посыпаем пармезаном и плотно скручиваем лепешку в ролл.
- Кладём ролл на разогретую сковороду и держим секунд 10 с каждой стороны.
***
Приятного аппетита!
Ссылки по теме:
- Белорусская версия IKEA представила мягкую игрушку, которая вызвала много обсуждений
- Финансовая грамотность в деле: девушка выпросила у мужа корсет за 50 долларов и рассчитала его стоимость
- Эту поездку они запомнят надолго
- В забеге мам на Ямайке победила трёхкратная олимпийская чемпионка
- В Подмосковье появилась необычная услуга — пони-терапия
реклама
