15
Если вам наскучил обычный картофель и хочется чего-то новенького, предлагаем вам приготовить запечённый картофель с пармезаном. Готовить его совсем несложно, зато таким блюдом вы накормите всю семью!
Ингредиенты:
- картофель – 4-5 шт.
- оливковое масло – 50 г
- чеснок сушеный – 1/4 ч. л.
- соль – 1/4 ч .л.
- перец черный – 1/4 ч. л.
- паприка –1/4 ч. л.
- петрушка свежая мелко нарезанная – 2 ч. л.
- пармезан – 50 г
Приготовление:
- Берём картошку, тщательно моем ее щеткой, обсушиваем бумажным полотенцем. Режем картошку сначала на половинки, а потом еще на 3 части.
- В масло добавляем соль, перец, чеснок и паприку, хорошо перемешиваем и поливаем им картошку, затем снова перемешиваем.
- На противень стелим пергамент, затем на него выкладываем картошку и запекаем в духовке при температуре 220 градусов, пока картофель не покроется румяной корочкой, это займёт примерно 35 минут.
- Моем, а затем мелко нарезаем петрушку и на мелкой терке натираем пармезан.
- Достаем картофель из духовки, перекладываем в глубокую миску и даём немного остыть. Затем посыпаем картофель мелко нарезанной петрушкой и тёртым пармезаном. И сразу же теплым подаем к столу.
***
Приятного аппетита!
Ссылки по теме:
- Эту поездку они запомнят надолго
- В забеге мам на Ямайке победила трёхкратная олимпийская чемпионка
- Белорусская версия IKEA представила мягкую игрушку, которая вызвала много обсуждений
- В Подмосковье появилась необычная услуга — пони-терапия
- Финансовая грамотность в деле: девушка выпросила у мужа корсет за 50 долларов и рассчитала его стоимость
