Легкий и летний пирог прекрасно подойдет к завтраку на веранде или к вечернему чаепитию. Он не оставит равнодушным никого! Хозяйка полюбит его за простоту приготовления и впечатляющий результат, а домашние за нежное тесто, вкусную творожную начинку и ягодки. Кстати в качестве начинки вы можете использовать любые ягоды или фрукты.
Ингредиенты:
Тесто
- 100г сахара
- 100г сливочного масла
- 2 яйца
- 300-350г муки
Крем
- 500г творога
- 120г сахара
- 250г сметаны
- 250г вишни без косточек
Приготовление:
Сахар перетереть с маслом. Добавить яйца и перемешать. Всыпать муку и замесить тесто
Распределить тесто по смазанной маслом и присыпанной мукой форме для выпечки, формируя бортики
Творог смешать с сахаром и сметаной. Выложить вишню, перемешать
Выложить начинку в форму и поставить пирог печься в разогретую до 180 градусов духовке на 30-35 минут. Перед подачей пирог как следует остудить.
***
Приятного аппетита!
- Жулика заставили играть честно
- «Эй ты! Ну-ка повернулся!»
- Глухарь вышел к человеку
- Атомный ледокол чуть не снёс палатку со спящим рыбаком
- Соревнования по щёлканью хлыстом