5
Этот интересный и вкусный кекс выпекают из теста, в которое добавляют яблочное пюре. Внутри он получается слегка влажным, в меру сладким и просто тает во рту, а готовить его совсем несложно.
Этот интересный и вкусный кекс выпекают из теста, в которое добавляют яблочное пюре. Внутри он получается слегка влажным, в меру сладким и просто тает во рту, а готовить его совсем несложно.
Ингредиенты:
- Яблочное пюре 300 мл;
- Масло растительное 10 ст. л;
- Сахар 1 стакан;
- Стружка кокосовая 80 гр;
- Мука пшеничная 2 стакана;
- Разрыхлитель теста 10 гр;
- Ванильный сахар 1 пакетик;
- Орехи кешью 100 гр;
- Курага 100 гр.
Приготовление:
Берем готовое яблочное пюре и добавляем к нему растительное масло. Тщательно перемешиваем.
Всыпаем сахар и кокосовую стружку. Просеиваем муку, добавляем ванильный сахар и разрыхлитель.
Измельчаем орехи и мелко нарезаем курагу. Добавляем к тесту и перемешиваем до однородности.
Достаем форму для запекания, смазываем маслом и выкладываем тесто.
Разогреваем духовку до 180 С и ставим кекс на 45-50 минут.
Готовый кекс переворачиваем на блюдо и посыпаем сахарной пудрой.
***
Приятного аппетита!
Ссылки по теме:
- Белорусская версия IKEA представила мягкую игрушку, которая вызвала много обсуждений
- В Подмосковье появилась необычная услуга — пони-терапия
- Эту поездку они запомнят надолго
- Финансовая грамотность в деле: девушка выпросила у мужа корсет за 50 долларов и рассчитала его стоимость
- Нескучная жизнь одного чебоксарского подъезда
реклама
