9
Куриные отбивные с сыром покорят желудок любого любителя вкусно поесть!
Ингредиенты:
- Куриное филе 500 гр;
- Яйца 2 шт;
- Сыр твердый 150 гр;
- Майонез 2 ст. л;
- Мука 3 ст. л;
- Соль, перец по вкусу;
- Укроп;
- Растительное масло для жарки.
Приготовление:
Куриное филе нарезаем на небольшие кусочки.
Каждый кусочек отбиваем, солим и перчим. Складываем в тарелку и даем время настояться.
В отдельной глубокой тарелке делаем яичную смесь. Вбиваем яйца, добавляем муку, майонез, зелень и немного соли с перцем. Все перемешиваем.
Натираем отдельно сыр на терке.
На каждый отбитый кусочек филе выкладываем яичную смесь.
Разогреваем сковороду с растительным маслом и выкладываем яичной смесью к низу.
Все кусочки филе сверху посыпаем сыром и сверху поливаем яичным соусом. Обжариваем с двух сторон.
***
Приятного аппетита!
Ссылки по теме:
- Белорусская версия IKEA представила мягкую игрушку, которая вызвала много обсуждений
- Эту поездку они запомнят надолго
- Финансовая грамотность в деле: девушка выпросила у мужа корсет за 50 долларов и рассчитала его стоимость
- В Подмосковье появилась необычная услуга — пони-терапия
- Нескучная жизнь одного чебоксарского подъезда