2
Сытная запеканка из картофеля с рыбой - хороший вариант для семейного ужина. Под золотистой сырной корочкой будут сливки, сочная, нежная рыба с помидорами, луком и картофелем. Очень вкусно, вся семья наестся!
Сытная запеканка из картофеля с рыбой - хороший вариант для семейного ужина. Под золотистой сырной корочкой будут сливки, сочная, нежная рыба с помидорами, луком и картофелем. Очень вкусно, вся семья наестся!
Ингредиенты:
- карофель - 5-6 шт.
- рыба - 500 г
- помидоры - 2 шт.
- лук - 1 шт.
- сыр - по вкусу
- зелень - по вкусу
- сливки - 100 мл
Приготовление:
- Картофель чистим, режем кружочками, лук очищаем, режем кольцами. Помидоры моем и нарезаем кольцами, рыбу режем небольшими кусочками.
- Сыр нарезаем тонкими ломтиками, как для бутерброда.
- Зелень моем, мелко рубим.
- В сливки добавляем соль, перец или любые специи для рыбы по вкусу.
- В форму сначала выкладываем слой картофеля, затем лука, затем рыбы.
- Слегка солим, посыпаем зеленью и поливаем сливками.
- Затем кладем помидоры, тоже смазываем сливками.
- Последним слоем выкладываем сыр так, чтобы он покрыл практически всю поверхность.
- Остатки сливок аккуратно выливаем по краям.
- Запекаем в духовке около 25-30 минут при температуре 200 — 220 градусов.
***
Приятного аппетита!
Ссылки по теме:
- Финансовая грамотность в деле: девушка выпросила у мужа корсет за 50 долларов и рассчитала его стоимость
- Эту поездку они запомнят надолго
- Белорусская версия IKEA представила мягкую игрушку, которая вызвала много обсуждений
- Нескучная жизнь одного чебоксарского подъезда
- В Подмосковье появилась необычная услуга — пони-терапия