22
Эффект присутствия банана в тесте состоит в том, что кекс получается слегка влажноватым, как брауни, а также имеет очень нежный привкус, которого не добьешься, используя только сахар. Ну а сочетание шоколад+банан=классика) А внутри кексика Вас ждем сюрприз!
Видео приготовления хлеба:
×
Ингредиенты:
- 2 яйца
- 200г тростникового/белого сахара
- 130г сметаны
- 115г сливочного масла
- 175г муки
- 60г какао
- 1ч.л. разрыхлителя
- 2 банана для теста+1 банан для начинки
Приготовление:
Яйца перетереть с сахаром венчиком, добавить сметану и перемешать
Влить растопленное сливочное масло, перемешать
Всыпать муку, какао, разрыхлитель и замесить тесто
Добавить нарезанный банан и блендером довести до однородной консистенции
Смазать форму для выпечки маслом и выложить тесто
Оставшийся банан выложить по длине формы
Запекать кекс в разогретой до 160 градусов духовке в течение 40-50 минут
Вот такой кексик у вас получится! Нежный, воздушный, но при этом не сухой - и вкусный бананчик внутри!
***
Приятного аппетита!
Ссылки по теме:
- Реакции собак на прививку
- Никогда не думал что драка обыкновенных хомяков может быть такой эпичной
- Сюрприз под капотом
- Действенный метод борьбы с глистами
- Бродячий пёс приходит к кукле чтобы просто почувствовать ласку
Метки: банановый пирог видео рецепт вкусно и просто домашняя выпечка идеи на десерт как научиться готовить кулинарный мастер класс онлайн мир кулинарии на сладкое пошаговые фото с сюрпризом что приготовить к чаю шоколадные кексы
