РУЛЕТ ИЗ СВИНИНЫ С ЧЕРНОСЛИВОМ И ОРЕХАМИ В СОУСЕ: видео-рецепт

Автор:

18 марта 2017 11:29

Сообщество : Кулинарные рецепты

Метки: Закуски Что приготовить видео рецепт вкусно и просто домашняя еда запеченное мясо идеи для праздника кулинарный мастер класс онлайн мир кулинарии мясо в духовке основное блюдо пошаговые фото праздничный стол рулет из свинины с черносливом и орехами учимся готовить

Это блюдо идеально подходит для приготовления в воскресенье, ведь в последний день выходных вы порадуете всю семью ароматным нежным мясом, а на неделю останется вкуснейшая натуральная нарезка, которую можно съесть на завтрак в бутерброде или взять с собой на полдник.

РУЛЕТ ИЗ СВИНИНЫ С ЧЕРНОСЛИВОМ И ОРЕХАМИ В СОУСЕ: видео-рецепт

Видео приготовления восхитительного блюдо:

Ингредиенты:

700г свиной корейки
соль
перец
сухой чеснок
150г измельченного чернослива
100г измельченных грецких орехов

Соус

2ст.л. сметаны
1ст.л. томатной пасты
соль
сухой чеснок
перец

Приготовление:

Свиную корейку разрезать как показано на видео, чтобы получился широкий плоский кусок

Слегка отбить мясо, посолить, поперчить, посыпать чесноком и выложить измельченный чернослив и грецкие орехи

Свернуть рулет, перевязать его кулинарной нитью и выложить в разогретое на сковороде масло. Обжарить на сильном огне с каждой стороны до корочки, чтобы запечатать мясной сок внутри куска

Завернуть мясо в большой кусок пергамента и выложить на противень

Запекать в в разогретой до 180 градусов духовке в течение 30-35 минут

Достать мясо, разрезать нить. В мисочке смешать сметану, томатную пасту, соль, перец и сухой чеснок. Обмазать кусок мяса со всех сторон

Вернуть в духовку еще на 10-15 минут. Вот такое нежное и вкусное мясо с фруктовым акцентом у вас получится!

***

Приятного аппетита!

Ссылки по теме:

подписаться на сообщество "Кулинарные рецепты"

А что вы думаете об этом?

Фото Видео Демотиватор Мем ЛОЛ Twitter Instagram Аудио

Отправить комментарий в Вконтакте

Правила

!!! Оскорбления в комментариях автора поста или собеседника. Комментарий скрывается из ленты, автору выписывается бан на неделю. Допускаются более свободные споры в ленте с политикой, но в доступных, не нарушающих УК РФ, пределах.

! Мат на картинке/в комментарии. Ваш комментарий будет скрыт. При злоупотреблении возможен бан.

! Флуд - дублирующиеся комментарии от одного и того же пользователя в разных постах, систематические ложные вызовы модераторов с помощью функции @moderator, необоснованные обращения в техническую поддержку сайта, комментарии не несущие смысловой нагрузки и состоящие из хаотичного набора букв. Санкции - предупреждение с дальнейшим баном при рецидиве.

! Публикация рекламных постов. Несогласованное размещение рекламного материала, влечет незамедлительную приостановку действий учетной записи пользователя.

! Публикация материала, запрещенного на территории РФ и преследуемого УК РФ. Незамедлительная приостановка действия учетной записи пользователя.

! Мультиаккаунты. Использование нескольких активных аккаунтов, принадлежащих одному пользователю (исключение - дополнительный аккаунт для обращения в тех. поддержку при блокировке основного аккаунта) запрещено. За нарушение предусмотрено отключение основного аккаунта с возможной дальнейшей блокировкой любого аккаунта от данного пользователя.

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.