25
Как сделать куриное мясо мягким, сочным и ароматным? Рассказываем!
Видео рецепт курочки:
×
Ингредиенты:
- 3 куриных филе
- соль
- перец
- 30г сливочного масла
- 3-4 зубчика чеснока
- сок одного лимона
- 200г помидоров Черри
- пучок свежего базилика
- 200мл сливок 30% жирновсти
- 1/4 лимона
Приготовление:
1) В разогретом на сковороде растительном масле обжарить куриное филе с двух сторон до румяной корочки, посолив и поперчив его. Переложить курицу в тарелку
2) Выложить в сковороду сливочное масло, нарезанный на мелкие кусочки чеснок и обжарить его до румянца. Влить лимонный сок, выложить помидоры и протушить их
3) Базилик помыть, нарезать и добавить на сковороду
4) Выложить в соус сливки и перемешать содержимое сковороды
5) 1/4 лимона нарезать дольками и добавить в сковороду. Выложить в соус курицу и прогреть все до готовности курицы, переворачивая ее, чтобы она равномерно покрылась соусом
***
Приятного аппетита!
Ссылки по теме:
- Соревнования по щёлканью хлыстом
- «Эй ты! Ну-ка повернулся!»
- Жулика заставили играть честно
- В Мексике пёс запрыгнул в гроб хозяина
- Глухарь вышел к человеку
Метки: базилик видео рецепт вкусно и просто домашняя еда как приготовить нежное куриное мясо кулинарный мастер класс онлайн куриное филе мир кулинарии на горячее основное блюдо помидоры пошаговые фото птицы сливочный соус
реклама