6
мясо и клюква - классическое сочетание. Попробуйте этот изысканный рецепт!
Мясо и клюква - классическое сочетание. Попробуйте этот изысканный рецепт!
×
Ингредиенты:
- 200г клюквы
- 100мл коньяка
- 1кг свинины (антрекот/корейка без кости/биток)
- соль, перец
- сухой тимьян
- растительное масло
Приготовление:
1) Клюкву насыпать в миску и залить коньяком. Оставить на 40 минут
2) Свиной биток разрезать в плоский кусочек как на видео и отбить. Посолить и поперчить
3) Из клюквы слить коньяк и выложить половину на середину мясного куска. Завернуть одну сторону и выложить оставшуюся клюкву на завернутый кусочек, завернуть оставшейся стороной
4) Сделать надрезы на верхней части и обвязать кусок кулинарной нитью. Посолить, поперчить и сбрызнуть любимым растительном масле
5) Запекать в разогретой до 180 градусов духовке 50-60 минут
***
Приятного аппетита!
Ссылки по теме:
- Очень нетрезвый пассажир напал на сотрудника службы безопасности столичного метро
- Стоимость выстрела из оружия на корабле
- Отжимания, которые под силу далеко не каждому
- В Приморье алкаш справил нужду на дверь подъезда и был избит жильцом дома
- Тем временем в Риме
Метки: Что приготовить на ужин видео рецепт вкусно и просто горячее домашняя еда запеченная свинина идеи на обед кулинарный мастер класс онлайн мир кулинарии на второе основное блюдо пошаговые фото с клюквой с тимьяном
Новости партнёров
реклама