Сообщество Еда – страница 73
Еда

Как говорится, "не заинстаграмил - не поел". Рестораны и кафе наперебой выдумывают все новые и новые блюда для взыскательных пользователей соцсетей. Если повезет, продукт быстро попадает в Интернет и становится популярным. Так было с черным мороженым, фраппучино "Единорог", радужными рогаликами... И вот на рынке появилось очередное фотогеничное лакомство.
Как говорится, "не заинстаграмил - не поел". Рестораны и кафе наперебой выдумывают все новые и новые блюда для взыскательных пользователей соцсетей.

Кажется, мы настолько привыкли складывать в холодильник вообще всю еду, что даже не думаем, насколько быстро некоторые продукты портятся внутри него.
Кажется, мы настолько привыкли складывать в холодильник вообще всю еду, что даже не думаем, насколько быстро некоторые продукты портятся внутри него.

Как нация моряков, португальцы всегда имели прочную связь с океаном. Это, конечно, сильно влияет на кухню страны. Сегодня употребление морепродуктов в Португалии - это целый ритуал.
Ознакомьтесь с 7 традиционными португальскими блюдами из морепродуктов.
Ознакомьтесь с 7 традиционными португальскими блюдами из морепродуктов.
Как нация моряков, португальцы всегда имели прочную связь с океаном. Это, конечно, сильно влияет на кухню страны. Сегодня употребление морепродуктов в Португалии - это целый ритуал.

Давно пора признать, что вся эта идея с хипстерами зашла слишком далеко. Концепт стал настолько популярен, что даже рестораны переключились на него. К сожалению, зачастую попытки быть в тренде оборачиваются смехотворной катастрофой. А привычные блюда в таких заведениях теряют всякий смысл.
Давно пора признать, что вся эта идея с хипстерами зашла слишком далеко. Концепт стал настолько популярен, что даже рестораны переключились на него.

Любите ли вы сухофрукты?
Сейчас их великое множество продаётся на всех углах.
На рынках, в магазинах, ларьках, притом можно найти очень дёшево ту же курагу.
По 150 рублей за кг, например.
Яркую, сочную, крупную, аппетитную.
Как и чернослив.
Мне рассказали, что с ними предварительно делают для заманчивого товарного вида.
Сейчас их великое множество продаётся на всех углах.
На рынках, в магазинах, ларьках, притом можно найти очень дёшево ту же курагу.
По 150 рублей за кг, например.
Яркую, сочную, крупную, аппетитную.
Как и чернослив.
Мне рассказали, что с ними предварительно делают для заманчивого товарного вида.
Любите ли вы сухофрукты?
Сейчас их великое множество продаётся на всех углах.
На рынках, в магазинах, ларьках, притом можно найти очень дёшево ту же курагу.
Сейчас их великое множество продаётся на всех углах.
На рынках, в магазинах, ларьках, притом можно найти очень дёшево ту же курагу.

В нашем хлебе действительно есть что-то завораживающее, вызывающее привыкание. Я, конечно, имею в виду не нынешние дешевые батоны за 35 рублей из районного гастронома. А настоящий хлеб.
В нашем хлебе действительно есть что-то завораживающее, вызывающее привыкание. Я, конечно, имею в виду не нынешние дешевые батоны за 35 рублей из районного гастронома. А настоящий хлеб.

Это самый лучший и удачный рецепт сдобных булочек с маком из дрожжевого теста, который я пробовала. Булочки получаются нежными, воздушными и мягкими даже на следующий день. Хотя вряд ли они останутся, в моей семье их разметают за несколько часов.
Это самый лучший и удачный рецепт сдобных булочек с маком из дрожжевого теста, который я пробовала. Булочки получаются нежными, воздушными и мягкими даже на следующий день.
Метки:
булочки дрожжевые
мак булочка
пирожки сдобные дрожжевые
сдобное тесто для пирожков
сдобные пирожки в духовке

Старый студенческий способ. Я решил добавить еще и мяса.
Старый студенческий способ. Я решил добавить еще и мяса.

Якитори соус для меня был откровением и взрывом вкуса, как оказалось Якитори это и маринад и соус одновременно, сделав с этим маринадом курочку вы получите совсем новые ощущения от куриных шашлыков.
Якитори соус для меня был откровением и взрывом вкуса, как оказалось Якитори это и маринад и соус одновременно, сделав с этим маринадом курочку вы получите совсем новые ощущения от куриных шашлыков.

Ассортимент напитков на полках супермаркетов способен заставить задуматься даже искушенного в вопросах пития человека. И если за вкусом продукции производитель следит, то вопрос пользы остается открытым. Попытаемся разобраться в теме вреда и пользы на примере таких популярных в народе напитков как пиво и кола.
Ассортимент напитков на полках супермаркетов способен заставить задуматься даже искушенного в вопросах пития человека.

Пестициды, красители, вкусовые добавки составляют немалую часть нашей пищи. К списку «полезных» составляющих еды добавляются еще и ядерные отходы. В фильмах, зачастую, поглощение радиоактивных элементов приводит к получению суперсил. Интересно, что произойдет, если питаться ими в реальной жизни? Агентство по охране окружающей среды сообщает, что в среднем человек съедает от 0,07 до 1,1 микрограмма урана в день.
Пестициды, красители, вкусовые добавки составляют немалую часть нашей пищи. К списку «полезных» составляющих еды добавляются еще и ядерные отходы.

Первое, чему в университетах должны учить пиарщиков — уметь считать чужие бюджеты. В пример можно приводить недавний эпикфейл компании «Доминос пицца». Здесь рекламщики пообещали всем, кто набьет тату с логотипом «Доминос» пожизненную пиццу на сто лет вперед. Но, согласитесь, чтобы объявить такое, нужно быть очень уверенным в своих силах. Люди в «Доминос пицца» оказались уверенными, но не очень, и свернули акцию, едва хлынул поток любителей халявы и пиццы.
Первое, чему в университетах должны учить пиарщиков — уметь считать чужие бюджеты. В пример можно приводить недавний эпикфейл компании «Доминос пицца».

Вы либо любите острую пищу, либо ненавидите её. Но если вы из тех, кто терпеть её не может, то, возможно, сейчас самое время пересмотреть своё отношение.
Не уверен, что это не было на Фишках, но баяномер не показал.
Не уверен, что это не было на Фишках, но баяномер не показал.
Вы либо любите острую пищу, либо ненавидите её. Но если вы из тех, кто терпеть её не может, то, возможно, сейчас самое время пересмотреть своё отношение.

Пиво – древнейший напиток. Зерновые культуры начали выращивать не ради хлеба насущного, но ради пенного напитка. Пиво пили все: шумеры, греки, средневековые монахи. За столетия технология варки претерпевала серьёзные изменения. Но пик буйства экспериментов пришелся на наш «крафтовый век». Ниже представлены сорта пива, которые покажут, на что способна любовь к этому напитку и тяга к экспериментам.
Пиво – древнейший напиток. Зерновые культуры начали выращивать не ради хлеба насущного, но ради пенного напитка. Пиво пили все: шумеры, греки, средневековые монахи.

Здравствуй, честной народ. Давно хотел поделиться с вами этой классной штукой. С этим блюдом мы познакомились, если мне не изменяет память, лет 10 назад в турецком заведении. В нем, одним из залов, было дико удобное лаунжевое такое полуподвальное помещение. С диванами и ароматными кальянами, вкусным чаем и пахлавой, а также турками.
Здравствуй, честной народ. Давно хотел поделиться с вами этой классной штукой. С этим блюдом мы познакомились, если мне не изменяет память, лет 10 назад в турецком заведении.

Коничива, мои дорогие гастровикинги. Помимо литературной кухни у меня часто простят азиатчины. Простой и быстрой. А дважды меня просить в этом случае и не нужно – ибо сам большой любитель и почитатель. Сегодня покажу штуку, с которой столкнулся на просторах этого вашего интернета еще лет 8 назад и с тех пор периодически ее практикую. В принципе, блюдо это являет собой кусочки куриных бедер или филе в простом маринаде и обжаренные во фритюре.
Коничива, мои дорогие гастровикинги. Помимо литературной кухни у меня часто простят азиатчины. Простой и быстрой.

Здравствуй, честной народ. Сегодня я с удовольствием покажу вам классную штуку, на которую наткнулся недавно. И этим опытом я сейчас с вами поделюсь.
Здравствуй, честной народ. Сегодня я с удовольствием покажу вам классную штуку, на которую наткнулся недавно. И этим опытом я сейчас с вами поделюсь.

Вы когда-нибудь видели сколько всего народ изобрел из, казалось бы, обычного блюда - тесто и мясо? И формы разные, и виды разные, и цветные, и разноцветные, и в горошек, и в розочку... Чего только нет! Впрочем, смотрите сами и быть может соорудите своим родным нечто такое - особенное...
Вы когда-нибудь видели сколько всего народ изобрел из, казалось бы, обычного блюда - тесто и мясо? И формы разные, и виды разные, и цветные, и разноцветные, и в горошек, и в розочку...

Да, не наш продукт, дорогой и непонятный, но тем не менее - раз попробовав, многие уже не могут себе представить кулинарию без него и рецептов с авокадо видимо-невидимо, может и вам, тем кто еще не пробовал это чудо природы, стоит попробовать? Лично я его обожаю и ем просто ложкой. Вот такие мы буржуи...
Да, не наш продукт, дорогой и непонятный, но тем не менее - раз попробовав, многие уже не могут себе представить кулинарию без него и рецептов с авокадо видимо-невидимо, может и вам, ...

ЩИ из квашеной капусты, или в просторечье - КИСЛЫЕ щи.
Да-да, именно так. КИСЛЫЕ ЩИ. И пусть сейчас набежит куча теоретиков, потрясая выписками из разных …педий и кулинарных книг, где написано…, хотя впрочем, пусть они сами и расскажут что и как правильно называется. А у нас «в Марьиной роще народ попроще», поэтому мы будем готовить и есть Щи именно КИСЛЫЕ, а не….
Да-да, именно так. КИСЛЫЕ ЩИ. И пусть сейчас набежит куча теоретиков, потрясая выписками из разных …педий и кулинарных книг, где написано…, хотя впрочем, пусть они сами и расскажут что и как правильно называется. А у нас «в Марьиной роще народ попроще», поэтому мы будем готовить и есть Щи именно КИСЛЫЕ, а не….
ЩИ из квашеной капусты, или в просторечье - КИСЛЫЕ щи.
Да-да, именно так. КИСЛЫЕ ЩИ. И пусть сейчас набежит куча теоретиков, потрясая выписками из разных …педий и кулинарных книг, где написано…, ...
Да-да, именно так. КИСЛЫЕ ЩИ. И пусть сейчас набежит куча теоретиков, потрясая выписками из разных …педий и кулинарных книг, где написано…, ...
