13
1
Новости партнёров
реклама
"Если благородная арабика может существовать как моносорт, то робусту пить в чистом виде не рекомендуется. Два вида кофе смешивают в разных пропорциях, от которых зависит стоимость смеси. Чистая арабика обойдется дороже всего, соответственно чем больше в купаже робусты тем дешевле. Наиболее распространенные смеси арабики/робусты готовят в пропорции 80/20. Больший процент робусты в купаже банальная попытка экономии".
Например, есть недорогой кофе Paulig (в зернах и молотый). Вот есть, например, просто Paulig, а есть Paulig 100% arabica.