46
1
Погнали...
Новости партнёров
реклама
Выкуси, юморист.
Первое, на кой хер шашлык нарезан такими здоровыми кусками?
Второе, кому в голову придёт делать маринад из горчицы и майонеза?
Это блин извращение какое-то.
Майонез - самый простой, из хороших, маринадов. Посмотрите из чего делают майонез, и всё поймёте (возможно). Маринад должен сделать мясо мягче. Майонез с этим справляется. Придать вкус должны специи. И их не обязательно закладывать в маринад.
На вкус и цвет - у каждого своя правда (Моё). Если хотите, то я вам объясню основные различия кухни разных стран.
Все кухни исходят от консервантов.
Россия (СССР) - соль.
Китай ? - (тростниковые) - сахар.
Вьетнам, Лаос, ... в т.ч. Индия и т.д. - перец.
Второе, в маринаде на фото нет ни горчицы ни майонеза, хотя есть те кто маринует в майонезе и получается отличный шашлык. А что там есть мой секрет и тебе я это не скажу - свои рецепты на то и свои чтобы до них доходить самому. ;)
А извращение, это судить о чужих рецептах не попробовав готовое блюдо