12
1
Когда уже эта слякотная зима закончится?
На дачу хочу, на шашлыки... а то мангалить дома приходится...
На дачу хочу, на шашлыки... а то мангалить дома приходится...
Новости партнёров
реклама
Ну и естественно жарим мясо на мангале.
Быстрее бы лето :).
Жаль мотор к лодке не купил, другие расходы появились .
Трёх метрового "адмирала" с двумя пассажирами уверенно тянет 5-6 км в час.
Только шумный и отдыхает через каждые пол часа хода.
Но стоит как садовый триммер...
Но отзывы почитал, что-то пока в раздумьях.
Думал б/у взять на те же 2,6 силы.
У меня Фрегат 320ЕК.
Лучше с толкающим. Тянущий оч. неудачный вариант.
Для меня важно было его масса. Нет возможности нормально подъехать к воде.
Масса такого мотора 7-8кг, самые лёгкие нормальные моторы начинаются от 16кг.
Тем более, что , похоже, в мясе ты разбираешься, 23 февраля на носу. Почему бы не устроить себе праздник?
Но я периодически балую себя.
У нас хорошее мясо тоже надо искать. Тем более теперь, когда Австралия и новая Зеландия под санкциями. Наши пока до конца не научились растить годных говядов для стейков, хотя результаты обнадёживают.
Вот так и становятся вегетарианцами (вру, конечно, свинятину можно вообще за три копейки купить)
Вроде наши , судя по аннотации, но меня терзают смутные сомнения... Хотя может, и зря.
Да, правда , мясо отменное. Второй раз взял- второй раз кайфовал.
И вроде все кого кормил стейками из оттуда, вроде все довольны.
Может я не настоящий ценитель.
Да не к Мираторгу вопрос! Ну нет у нас круглогодичных заливных лугов- климат не тот.
Всё нормально с климатом
До 17 года лучшей говядиной в Европе считалась холмогорская. Много травы, хлебное вскармиливание, никакого силоса. А мраморность - это модная чепуха.
Чтобы понять, для чего нужна мраморность рекомендую на практике сравнить. Для котлет, скорее всего, бессмысленно, для стейков- однозначно нужна.
Чем мягче и мясистее тем лучше. Всё остальное тоже съедалось без остатка ,но стоило уже дешевле.
При этом с заморозкой всё было ещё плохо и очень далеко мясо не возили. Тут России проще, всё же мы к Европе поближе чем Аргентина и Штаты.
К примеру в Аргентине мясо уваривали до твёрдых брикетов и продавали в Европе как бульонные кубики.
Я повёлся, купил, пельмени как пельмени. Не говно но не прям обосраться :)
Так что как минимум частично Калёнов Роман прав - мраморность - разновидность понтов :) Так докатимся до чебуреков из мраморной говядины :)
А вот в цельном куске уже есть смысл в прожилках- дают срочность и вкус.
А пельмени и котлеты проще из обычного говяда, разницу не почувствуешь
И не думаю что я одинок
Но пельмени - не говно. Повторюсь.
Так то я обычно "сибирскую коллекцию" потребляю.
Да, я понимаю, что с мангала на углях не много лучше.
Он пока сезон не позволяет приходится довольствоваться этим.
Сидим за столом с пивом, на гриле мясо тут же жарится. С гриля сразу на тарелку, всё свежее, горячее, сочное.