178
1
Слойки с начинкой из груш готовятся Легко и быстро, а главное получаются безумно вкусными! Такие быстрые слойки не требуют много времени и усилий на кухне.
Ингредиенты:
Слоеное тесто – 500 грамм;
Груши - 4 штуки;
Сахар - 2 ст. ложки;
Апельсин - 1 штука;
Сливочное масло - 50 грамм;
Корица - 1 ч. ложка;
Ванильный сахар - 1 ч . ложка;
Соль - ½ ч.ложки;
Куриное яйцо - 1 штука;
Приготовление:
Грушу помыть, очистить от кожуры и нарезать мелким кубиком. С апельсина снять цедру и выжать сок.
В сковородку положить сливочное масло, сахар, корицу, ванильный сахар и щепотку соли, добавить кусочки груши, затем добавить сок и цедру апельсина. Поставить на средний огонь, и периодически перемешивая, довести массу до выпаривания жидкости и готовности груши 15-20 минут. Переложить готовую массу в миску и дать остыть до комнатной температуры.
Тесто разделить на порции. Рабочую поверхность присыпать мукой, раскатать порцию в пласт, вырезать кружочки. Каждый кружочек вытягивать скалкой, края смазать водой, в центр положить начинку, скрепить края вилкой, сделать узор.
Заготовки положить на противень, застеленный пергаментом. Смазать яйцом, и сделать надсечки и присыпать сахаром.
Выпекать в заранее разогретой духовке до 190 градусов до золотистого цвета, 15-20 минут.
Готовым слойкам дать остыть и подать к чаю.
Всем приятного чаепития!
Слоеное тесто – 500 грамм;
Груши - 4 штуки;
Сахар - 2 ст. ложки;
Апельсин - 1 штука;
Сливочное масло - 50 грамм;
Корица - 1 ч. ложка;
Ванильный сахар - 1 ч . ложка;
Соль - ½ ч.ложки;
Куриное яйцо - 1 штука;
Приготовление:
Грушу помыть, очистить от кожуры и нарезать мелким кубиком. С апельсина снять цедру и выжать сок.
В сковородку положить сливочное масло, сахар, корицу, ванильный сахар и щепотку соли, добавить кусочки груши, затем добавить сок и цедру апельсина. Поставить на средний огонь, и периодически перемешивая, довести массу до выпаривания жидкости и готовности груши 15-20 минут. Переложить готовую массу в миску и дать остыть до комнатной температуры.
Тесто разделить на порции. Рабочую поверхность присыпать мукой, раскатать порцию в пласт, вырезать кружочки. Каждый кружочек вытягивать скалкой, края смазать водой, в центр положить начинку, скрепить края вилкой, сделать узор.
Заготовки положить на противень, застеленный пергаментом. Смазать яйцом, и сделать надсечки и присыпать сахаром.
Выпекать в заранее разогретой духовке до 190 градусов до золотистого цвета, 15-20 минут.
Готовым слойкам дать остыть и подать к чаю.
Всем приятного чаепития!
Ссылки по теме:
- Японка печет хлеб с детскими рисунками
- Эти торты уместнее на клумбе, чем на столе!
- Самые творческие идеи оформления новогодних капкейков
- Старые добрые плюшки
- Ванильный маффин
Метки: быстрые слойки выпечка на скорую руку выпечки слойки слойки из готового теста слойки с грушами слойки с начинкой
реклама
