2749
1
Всем привет! В жаркую пору года, так хочется охлаждающих блюд и напитков. Домашний пломбир в шоколаде, который состоит всего из трёх ингредиентов, понравиться всем! Это мороженое станет любимым лакомством, как для детей, так и взрослых!
Ингредиенты :
1.Сливки (33%)-600мл
2.Шоколад чёрный - 130 г
3. Сгущённое молоко - 300мл
4.Одноразовые бумажные стаканчики
5 Деревянные палочки
Способ приготовления:
1.Топим шоколад на водяной бане,периодически помешивая.
2.Наливаем в бумажные стаканчики по 2 ст.л шоколада и распределяем чайной ложкой по стенкам стакана,так чтобы не было пробелов.Отправляем стаканчики с шоколадом в холодильник на 10 минут,чтобы застыл шоколад.
3.За это время ,взбиваем сливки(обязательно предварительно охлажденные) до густоты.Добавляем к сливкам сгущённое молоко и еще раз взбиваем до однородной массы.
4.Заполняем сливочной массой стаканчики с застывшим шоколадом.В каждый стаканчик погружаем деревянную палочку.
5.Отправляем в морозильную камеру на 4-6 часов.Спустя это время извлекаем мороженое из стаканчиков и наслаждаемся вкуснятиной!
Наше вкуснейшее мороженое готово!
Всем приятного аппетита и отличного настроения!
1.Сливки (33%)-600мл
2.Шоколад чёрный - 130 г
3. Сгущённое молоко - 300мл
4.Одноразовые бумажные стаканчики
5 Деревянные палочки
Способ приготовления:
1.Топим шоколад на водяной бане,периодически помешивая.
2.Наливаем в бумажные стаканчики по 2 ст.л шоколада и распределяем чайной ложкой по стенкам стакана,так чтобы не было пробелов.Отправляем стаканчики с шоколадом в холодильник на 10 минут,чтобы застыл шоколад.
3.За это время ,взбиваем сливки(обязательно предварительно охлажденные) до густоты.Добавляем к сливкам сгущённое молоко и еще раз взбиваем до однородной массы.
4.Заполняем сливочной массой стаканчики с застывшим шоколадом.В каждый стаканчик погружаем деревянную палочку.
5.Отправляем в морозильную камеру на 4-6 часов.Спустя это время извлекаем мороженое из стаканчиков и наслаждаемся вкуснятиной!
Наше вкуснейшее мороженое готово!
Всем приятного аппетита и отличного настроения!
Ссылки по теме:
- В Гонконге начали продавать мороженое со вкусом слезоточивого газа
- Самоизолированные делятся своими кулинарными шедеврами
- Шеф-повар в ударе: 60 блюд с рыбой и морепродуктами которые выглядят как картины в музее
- Кондитер из Айдахо создает съедобные оптические иллюзии
- Знаменитый шеф-повар предлагает карантинное меню
"Принцип работы мороженицы заключается в одновременном замораживании и перемешивании ингредиентов. Благодаря этому процессу жидкая смесь (изначально смешанные ингредиенты) превращается в мягкую тянучую массу без кристалликов льда внутри"
И да: "Домашний пломбир понравитЬся всем" - это жесть и позорище, ну научитесь уже, грамотеи, проверять -тся и -ться!
-----------------
понравиЦЦа!
- Привет, приезжай ко мне на пиццу.
- Напицца? Выезжаю!
Наверное, Вы не ели настоящего домашнего мороженного, из сливок и яиц. Конечно, нужен специальный агрегат, где при заморозке масса все время размешивается.
>>Ну ничего, все у тебя еще впереди. О сколько нам открытий
>>чудных готовит просвещенья дух.
себя пожалей
а меня.... да сам разберусь :)
все остальное нужно покупать у тех людей, кто этим всю жизнь занимается
шашлык нужно покупать у армян
мороженое и квас в магазине! точка!
Домашние женьщины любят.