286
1
Рецепт вкусного печенья на сметане ! Печенье получается нежным, мягким и невероятно ароматным ! Понравится как взрослым так и детям !
Ингредиенты :
мука 230 гр
сахар 50 гр + сахар присыпать печенье сверху
щепотка соли
ванилин
разрыхлитель 1 ч.л.
сметана 150 гр ( 25% )
сливочное масло 100 гр
1. В ёмкость высыпать просеянную муку, добавить разрыхлитель, ванилин, соль, сахар, перемешать. Добавить сметану и очень мягкое масло.
Замесить тесто, достаточно собрать его в ком.
2. Завернуть тесто в плёнку и убрать в холодильник на 1 час.
3. Щедро присыпать стол мукой и раскатать тесто ( не тонко ).
Подравнять края ( при желании ) и нарезать кусочками.
Присыпать печенье сахаром и ещё раз пройтись скалкой ( придавить немного сахар ).
4. Переложить печенье на силиконовый коврик или бумагу для выпечки, убрать в духовку разогретую до 185° на 20 минут.
Печенье должно зарумяниться.
Готовому печенью дать остыть.
Приятного чаепития!
мука 230 гр
сахар 50 гр + сахар присыпать печенье сверху
щепотка соли
ванилин
разрыхлитель 1 ч.л.
сметана 150 гр ( 25% )
сливочное масло 100 гр
1. В ёмкость высыпать просеянную муку, добавить разрыхлитель, ванилин, соль, сахар, перемешать. Добавить сметану и очень мягкое масло.
Замесить тесто, достаточно собрать его в ком.
2. Завернуть тесто в плёнку и убрать в холодильник на 1 час.
3. Щедро присыпать стол мукой и раскатать тесто ( не тонко ).
Подравнять края ( при желании ) и нарезать кусочками.
Присыпать печенье сахаром и ещё раз пройтись скалкой ( придавить немного сахар ).
4. Переложить печенье на силиконовый коврик или бумагу для выпечки, убрать в духовку разогретую до 185° на 20 минут.
Печенье должно зарумяниться.
Готовому печенью дать остыть.
Приятного чаепития!
Ссылки по теме:
- Пирожок из "Игры престолов" открыл булочную в Лондоне
- Собрались как-то вместе - бедный еврей, хохол, американец и негр в пене
- Ужас недели: девочка накормила одноклассников бабушкиным прахом
- Британский банджи-джампер, сумевший в прыжке с многометровой вышки обмакнуть печенье в чай, попал в Книгу рекордов Гиннеса
- Родители напекли ребенку "единиц" для угощения на первый день рождения. Единицы получились так себе
Метки: Печенье вкусное печенье выпечка к чаю выпечка на скорую руку печенье видео рецепт печенье домашнее простая выпечка сметанное печенье
реклама