FISHKINET
Первая и такая успешная Первая и такая успешная  Мужчина отомстил за всех покупателей мороженого  Мужчина отомстил за всех покупателей мороженого Шоу на японском телевидении Шоу на японском телевидении Сотрудница закусочной оригинально отомстила клиенту Сотрудница закусочной оригинально отомстила клиенту Не ищите здесь смысл. Здесь в основном маразм Не ищите здесь смысл. Здесь в основном маразм Английские ультрас напали на сербских болельщиков, но среди них был сын Вучича с личной охраной Английские ультрас напали на сербских болельщиков, но среди них... «Я гражданин этой страны, она мне должна»: иноагент Максим Покровский* заявил, что приедет в Россию за деньгами «Я гражданин этой страны, она мне должна»: иноагент Максим... В Госдуму внесли законопроект о любых способах самообороны жилья В Госдуму внесли законопроект о любых способах самообороны жилья "Сдать всех за 42 секунды". Дочь самарской чиновницы разболтала, как получает зачеты благодаря маме "Сдать всех за 42 секунды". Дочь самарской чиновницы разболтала,... «Они стали делать их инвалидами и просто убивать»: хирург из Костромы обвинил коллег в «геноциде русского народа» «Они стали делать их инвалидами и просто убивать»: хирург из... В Екатеринбурге отец семейства разогнал мигрантов под окнами его дома с помощью ружья В Екатеринбурге отец семейства разогнал мигрантов под окнами его... Так вот почему на BMW не включаются поворотники Так вот почему на BMW не включаются поворотники Как снимали фильм "В бой идут одни старики": кадры со съемок и 26 интересных фактов о фильме Как снимали фильм "В бой идут одни старики": кадры со съемок и 26... "Снял? Да ладно!": кита Станислава, который запутался в сетях, удалось спасти "Снял? Да ладно!": кита Станислава, который запутался в сетях,... 17 странных штуковин, выброшенных на берег 17 странных штуковин, выброшенных на берег Развод с черепахами на пляже: последствия бездумной покупки и враньё продавцов рептилий Развод с черепахами на пляже: последствия бездумной покупки и... В питерской академии милиции прошли обыски после того, как студентку этого училища поймали в маршрутке в состоянии наркотического опьянения В питерской академии милиции прошли обыски после того, как... Лапочный артистизм Лапочный артистизм Ректор Воронежского госуниверситета купил жене степень доктора наук и попался на взятке Ректор Воронежского госуниверситета купил жене степень доктора...
Восточные сладости

Восточные сладости

14498
9
Название весьма разнородных кондитерских изделий закавказской, турецкой и среднеазиатской кухонь. Сюда входят разные типы печений, в основном все виды халвы, изюмно-ореховые, мармеладно-ореховые и крахмало-сахарные изделия.
С кондитерской точки зрения, объединять эти изделия под одним названием неверно, ибо некоторые из них (пахлава, шакер, курабье, кята) изготавливают обычно кондитеры-пекари, другие (чурчхела, цукаты, рахат-лукум, козинаки, бадам) - в домашних условиях, в процессе заготовки плодов и орехов на зиму и, наконец, сладости, которые изготавливают специалисты-кандалатчи. Именно эти сладости, наиболее специфические, требующие для своего изготовления особых помещений, инструментов, оборудования и навыков, - могут быть названы "восточными", ибо подобного рода кондитерские изделия неизвестны европейской кухне.
В древние времена, когда сахар был редкостью, восточные сладости по цене приравнивались к золоту. Арабы приписывали сладостям магическую силу. Своей сладостью восточные блюда в основном обязаны меду и сокам сладких фруктов, не растущих в средней полосе. Цукаты, пряности и карамель – визитная карточка восточных десертов.
×
Метки: карамель   нуга   сладости   шербет   
Новости партнёров
реклама
А что вы думаете об этом?
Фото Видео Демотиватор Мем ЛОЛ Twitter Instagram Аудио
Отправить комментарий в Вконтакте
This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.
9  комментариев
Лучший комментарий
Скрыть
252
BlueMint 10 лет назад
Мясо!! Где мясо))
Показать все 5 ответов
−38
Illi 10 лет назад
Мармелад не сравнится с лукумом
Показать ещё

На что жалуетесь?