
Шеф-повар Хеллен Дай представил ко Дню благодарения необычное блюдо, по виду напоминающее детеныша монстра из серии фильмов "Чужой". Для приготовления он использовал курицу, краба, а также куриную колбасу.
Что у него получилось, смотрим в продолжении.
Что у него получилось, смотрим в продолжении.
Шеф-повар Хеллен Дай представил ко Дню благодарения необычное блюдо, по виду напоминающее детеныша монстра из серии фильмов "Чужой".

Случайно приготовить кулинарный хит? Такое происходит если не на каждом шагу, то достаточно часто.
Случайно приготовить кулинарный хит? Такое происходит если не на каждом шагу, то достаточно часто.

Ресторан «Traveler» («Путешественник») открыл свои двери для посетителей ещё в далёком 1970 году, предлагая своим клиентам не только вкусные блюда, но и книги, которые вы можете бесплатно взять с собой домой. Звучит невероятно, не так ли? Многих ли на Земле вы знаете, кто раздаёт вещи бесплатно?
Ресторан «Traveler» («Путешественник») открыл свои двери для посетителей ещё в далёком 1970 году, предлагая своим клиентам не только вкусные блюда, но и книги, ...

Сирача (Шрирача, Ширача) -традиционный острый тайский соус.
В состав соуса входят такие игредиенты, как перец чили, уксус, чеснок, сахар и соль.
В состав соуса входят такие игредиенты, как перец чили, уксус, чеснок, сахар и соль.
Сирача (Шрирача, Ширача) -традиционный острый тайский соус.
В состав соуса входят такие игредиенты, как перец чили, уксус, чеснок, сахар и соль.
В состав соуса входят такие игредиенты, как перец чили, уксус, чеснок, сахар и соль.

В честь юбилея города была проведена дегустация блюд. На ней было всё: от банальных шашлыков до блюд из итальянского ресторана.
В честь юбилея города была проведена дегустация блюд. На ней было всё: от банальных шашлыков до блюд из итальянского ресторана.

Национальная австралийская кухня - очень разнообразна. В ней есть как традиционные, так и весьма экзотические блюда. Представляем контрастную подборку из 11 вкусных и обожаемых в Австралии блюд, и 11 - от вида которых воротит любого австралийца.
Национальная австралийская кухня - очень разнообразна. В ней есть как традиционные, так и весьма экзотические блюда.

Еще один простейший вариант тарталеток - корзиночек для салатов закусок и сладких десертов. Как вы думаете можно ли приготовить и тарталетки, и десерт за 15 минут? Уверяю вас, это вполне возможно. Попробуйте!
Еще один простейший вариант тарталеток - корзиночек для салатов закусок и сладких десертов. Как вы думаете можно ли приготовить и тарталетки, и десерт за 15 минут? Уверяю вас, это вполне возможно.

Шпаргалки для тех, кто хочет научиться готовить ещё вкуснее. Какие специи лучше подходят для мяса, а какие для молока? Как правильно приправить рыбу и выпечку, рагу и овощи.
Шпаргалки для тех, кто хочет научиться готовить ещё вкуснее. Какие специи лучше подходят для мяса, а какие для молока? Как правильно приправить рыбу и выпечку, рагу и овощи.

Вы можете использовать как сырой мясной фарш, так и отварное мясо. Оно может быть пропущено через мясорубку или нарезано вручную. Сыр также любой на ваш вкус, брынза сулугуни, моцарелла, что вам больше нравится. Можно даже мешать сорта, это будет еще интересней. У меня в этом пироге - сыр фета пополам с моцареллой.
Вы можете использовать как сырой мясной фарш, так и отварное мясо. Оно может быть пропущено через мясорубку или нарезано вручную.

Фаршированные помидоры по этому рецепту я готовлю уже несколько десятилетий и неизменно они пользуются успехом среди моих близких и друзей. Это отличная летняя закуска, которая может выступать и самостоятельным блюдом к обеду или ужину.
Фаршированные помидоры по этому рецепту я готовлю уже несколько десятилетий и неизменно они пользуются успехом среди моих близких и друзей.

- Я повторяю вопрос: кто ел устрицы? Ребята, поймите, мне не то, что жалко, я просто хочу знать, кто ел устрицы... Ну кто ел устрицы?!
- Да, устрицы ела я...
- На здоровье, мама! Мне для вас, мама, ничего не жалко!!! (с) Верка Сердючка
- Да, устрицы ела я...
- На здоровье, мама! Мне для вас, мама, ничего не жалко!!! (с) Верка Сердючка
- Я повторяю вопрос: кто ел устрицы? Ребята, поймите, мне не то, что жалко, я просто хочу знать, кто ел устрицы... Ну кто ел устрицы?!
- Да, устрицы ела я...
- Да, устрицы ела я...

Такой необычный десерт, что я даже не знаю что это, мороженое или пирожное? Попробуйте и вы приготовить эту летнюю вкуснятину экспериментируя с разными фруктами.
Такой необычный десерт, что я даже не знаю что это, мороженое или пирожное? Попробуйте и вы приготовить эту летнюю вкуснятину экспериментируя с разными фруктами.

Как сделать плавленый сыр из творога в домашних условиях. Этот рецепт сформировался после многих попыток и проб и на данный момент представляется нам наилучшим вариантом приготовления домашнего плавленого сыра без добавления яиц. Творог для этого рецепта получен из 1л кефира и 1л молока.
Как сделать плавленый сыр из творога в домашних условиях. Этот рецепт сформировался после многих попыток и проб и на данный момент представляется нам наилучшим вариантом приготовления домашнего...

Австралийские специалисты обнаружили в креветках опасный вирус, являющийся возбудителем так называемого синдрома белых пятен (WSSV). По данным ученых, вирусом может быть поражена каждая третья креветка в супермаркетах. Опасности для человека синдром не представляет, однако может нанести колоссальный ущерб креветочным хозяйствам.
Австралийские специалисты обнаружили в креветках опасный вирус, являющийся возбудителем так называемого синдрома белых пятен (WSSV).

Американцы - известные шутники над русской кухней. Мол, как эти русские едят такие странные блюда вроде селедки под шубой и холодца: мало того, что выглядит неаппетитно, так еще и на вкус гадость. Если уж пошел такой разговор, тогда мы, в свою очередь, требуем объяснений по поводу этих 14 шедевров американской кухни.
Американцы - известные шутники над русской кухней. Мол, как эти русские едят такие странные блюда вроде селедки под шубой и холодца: мало того, что выглядит неаппетитно, так еще и на вкус гадость.

Это мой самый проверенный рецепт консервации огурцов. Со временем я находила много других рецептов маринованных и соленых огурцов, острых и закусочных, но этот способ остаётся самым любимым. Такие хрустящие и вкусные огурцы думаю получаются именно благодаря корню хрена который обязательно кладу в каждую банку. Возможно что-то другое даёт такой удивительный вкус, но лучше этих маринованных огурцов я не встречала.
Это мой самый проверенный рецепт консервации огурцов. Со временем я находила много других рецептов маринованных и соленых огурцов, острых и закусочных, но этот способ остаётся самым любимым.

Наверное, у всех есть какие-нибудь любимые рецепты блюд. Я сама очень неравнодушна к вареникам с вишней. Так как эта начинка очень капризная, то с нежным тестом можно будет вылавливать вареные ягоды из кастрюли. Мне такой расклад не нравится и я, для вареников с вишней, делаю заварное тесто. Оно без яиц, классно вымешивается и раскатывается, держит варку и к тому же простое и вкусное.
Наверное, у всех есть какие-нибудь любимые рецепты блюд. Я сама очень неравнодушна к вареникам с вишней.

А вы когда-нибудь видели идеально очищенный кокос, или, например, виноградины без кожуры? Теперь вы не сможете смотреть на эти дары природы так, как прежде.
А вы когда-нибудь видели идеально очищенный кокос, или, например, виноградины без кожуры? Теперь вы не сможете смотреть на эти дары природы так, как прежде.

Рецепт для тех, кто любит фруктовые заготовки с небольшим количеством сахара. Это любимая многими вишня пятиминутка, её еще называют «Вишней к чаю». Не ждите, что у нее будет густая консистенция, как у классического варенья. Сироп получается очень красивым, с рубиновым цветом, но довольно жидким. Ну и вкус ягод, конечно же, бесподобный, с ароматом свежей вишни.
Рецепт для тех, кто любит фруктовые заготовки с небольшим количеством сахара. Это любимая многими вишня пятиминутка, её еще называют «Вишней к чаю».

За все время, пока человек употребляет в пищу этот продукт, о нем придумано множество самых разные мифов, которые давно пора развенчать. Какие прочнее - темные или светлые, от чего зависит цвет желтка и почему иногда в яйце обнаруживается два желтка? Об этом и другом - в нашем посте.
За все время, пока человек употребляет в пищу этот продукт, о нем придумано множество самых разные мифов, которые давно пора развенчать.

Сам принцип заморозки зелени, думаю ни для кого не секрет. В основном, в зимнее время, меня интересуют укроп, петрушка и кинза. Способов заморозки существует достаточно много. Я пользуюсь разными, но сегодня хочу показать один смешной, но очень удобный вариант расфасовки зелени в связках.
Сам принцип заморозки зелени, думаю ни для кого не секрет. В основном, в зимнее время, меня интересуют укроп, петрушка и кинза. Способов заморозки существует достаточно много.

Такого вкусного салата с баклажанами по-корейски вы ещё не пробовали. Он готовится недолго, а в результате вы получите закуску к любому гарниру. Даже простые макароны улетят со стола под такой салатик, просто пальчики оближешь! Если любите острое - также баклажаны с перцем и помидорами вам точно придутся по вкусу. Если нет настроения к острой пище, просто положите чуть меньше перца.
Такого вкусного салата с баклажанами по-корейски вы ещё не пробовали. Он готовится недолго, а в результате вы получите закуску к любому гарниру.

Ну вот, опять она меня пилит, носки бросил под диван, и вообще я грязнуля и развожу антисанитарию. Достала, сейчас покажу тебе антисанитарию.
Ну вот, опять она меня пилит, носки бросил под диван, и вообще я грязнуля и развожу антисанитарию. Достала, сейчас покажу тебе антисанитарию.

Повар Бурак Оздемир, специализирующийся на блюдах традиционной турецкой и арабской кухни, продемонстрировал способ приготовления своего фирменного люля-кебаб. Люля-кебаб, к слову, у Бурака совершенно не такой, каким многие привыкли видеть, так как котлета получается невероятно длинной.
Повар Бурак Оздемир, специализирующийся на блюдах традиционной турецкой и арабской кухни, продемонстрировал способ приготовления своего фирменного люля-кебаб.

Информационное агентство ТАСС опубликовало статью под провокационным названием:"Битва за еду: почему важно научиться готовить из объедков". После полемики в сети издание сменило заголовок, но осадочек остался. "Не стесняйтесь сохранять кости и остатки с тарелок ваших гостей — все это можно сохранить для супов и соусов", - пишет автор статьи. Рассматривать ли это как социальный заказ или личное мнение колумниста?
Информационное агентство ТАСС опубликовало статью под провокационным названием:"Битва за еду: почему важно научиться готовить из объедков".

Часто по утрам бывает так, что завтракать приходится «на ходу». Некогда готовить яйца Пашот или что-нибудь в этом роде. Даже банальная яичница требует времени. Сыр, масло, колбаса тоже иногда надоедают. Так как бутерброд все-таки остается самым простым и быстрым выходом из положения, нужно придумать как его разнообразить. Поэтому предлагаю три варианта паштетов, которые готовятся очень быстро, впрочем, съедаются также быстро.
Часто по утрам бывает так, что завтракать приходится «на ходу». Некогда готовить яйца Пашот или что-нибудь в этом роде. Даже банальная яичница требует времени.

Летом хочется чего-то легкого свежего воздушного, к тому же не хочется возиться с духовкой, поэтому десерты и торты без выпечки набирают популярность. Предлагаю рецепт низкокалорийного торта без выпечки в духовке. Поскольку мусс для торта готовится без жирных сливок, я отношу его к низкокалорийным, если вообще десерт может к таковым относится.
Летом хочется чего-то легкого свежего воздушного, к тому же не хочется возиться с духовкой, поэтому десерты и торты без выпечки набирают популярность.

Привет всем. Сегодня готовим классный закусон под футбол с пивасиком! Честно - это идеал!
Привет всем. Сегодня готовим классный закусон под футбол с пивасиком! Честно - это идеал!

Всем привет! Это закуска из свиной печени.
Даже если вы не любите печень, паштет из неё, думаю придётся многим по душе.
Даже если вы не любите печень, паштет из неё, думаю придётся многим по душе.
Всем привет! Это закуска из свиной печени.
Даже если вы не любите печень, паштет из неё, думаю придётся многим по душе.
Даже если вы не любите печень, паштет из неё, думаю придётся многим по душе.

Сегодня у нас очередное блюдо паназиатской кухни - вкусное, простое и быстрое в приготовлении.
Сегодня у нас очередное блюдо паназиатской кухни - вкусное, простое и быстрое в приготовлении.

В Кении в тюрьму отправился мужчина, который убивал котов и продавал их мясо уличным кафе и отелям местечка . В общей сложности его жертвами стали более тысячи котиков!
В Кении в тюрьму отправился мужчина, который убивал котов и продавал их мясо уличным кафе и отелям местечка . В общей сложности его жертвами стали более тысячи котиков!

В советское время эта заготовка называлась компотом для детского питания. Самой простой рецепт приготовления натуральной вишни. Схема довольно простая: подготовка ягод, подготовка сиропа, соединение с сиропом, стерилизация, охлаждение. Главное здесь сортировка самих ягод, они должны быть без изъянов.
В советское время эта заготовка называлась компотом для детского питания. Самой простой рецепт приготовления натуральной вишни.

Давненько у нас не было азиатской кухни, все мальтийские блюда в последнее время. В общем, захотелось остренького, да и запас специй я недавно пополнил и расширил. Так что сейчас изобразим тайское блюдо с некоторым индийским оттенком (поскольку карри более распространено в индийской кухне), которое весьма элементарно готовится (как и большинство блюд паназиатской кухни) и, как обычно, довольно быстро.
Давненько у нас не было азиатской кухни, все мальтийские блюда в последнее время. В общем, захотелось остренького, да и запас специй я недавно пополнил и расширил.

Рецепт этого чудесного пирога точно поселиться в Ваше кулинарной книге, как это и случилось со мной. На мой взгляд – это один из лучших летних пирогов. Подавать такой пирог рекомендую охлажденным, в нем идеально сочетается творожная начинка с кисло-сладкими ароматными ягодами, что в летний знойный день, является настоящим лакомством.
Рецепт этого чудесного пирога точно поселиться в Ваше кулинарной книге, как это и случилось со мной. На мой взгляд – это один из лучших летних пирогов.
