Росрыболовство предрекает возвращение на прилавки легендарной в советское время «сельди иваси», которая на самом деле сардина. Вылов этой крайне дешевой когда-то рыбы, добывавшейся в громадных объемах, возобновляется впервые за четверть века.
Росрыболовство предрекает возвращение на прилавки легендарной в советское время «сельди иваси», которая на самом деле сардина.
Представления о том, что такое дорогая еда, очень разнятся. Для одних это красная рыба, для других — редкие белые трюфели. Однако есть еще целый ряд других продуктов, ценник которых точно заставит вас удивиться.
Представления о том, что такое дорогая еда, очень разнятся. Для одних это красная рыба, для других — редкие белые трюфели.
Очень давно хотела приготовить рульку в пиве. Да как то всё не получалось. То саму рульку забуду купить, то за пивом лень идти, то чего то не хватает... Но вот в эти дни пазл сложился.
Очень давно хотела приготовить рульку в пиве. Да как то всё не получалось. То саму рульку забуду купить, то за пивом лень идти, то чего то не хватает... Но вот в эти дни пазл сложился.
Пожалуй, трудно найти человека, который не любил бы путешествия. Новые города, красивые пейзажи, необычные традиции, диковинные блюда... К слову, последнее не всегда входит в список хороших воспоминаний. Ведь за яркой экзотической подачей порой скрывается опасность.
Пожалуй, трудно найти человека, который не любил бы путешествия. Новые города, красивые пейзажи, необычные традиции, диковинные блюда...
Героини этого поста знают, что желудок - это не единственный путь к сердцу мужчины. У них своя методика обольщения и похищения мужских сердец.
Героини этого поста знают, что желудок - это не единственный путь к сердцу мужчины. У них своя методика обольщения и похищения мужских сердец.
Мне долго не удавалось понять отчего одну хорошую девушку, всю-из-себя и пальчики-оближешь, никто не хотел замуж брать, но однажды довелось увидеть как она варит курицу: плохо общипанный и вдрызг промороженный труп нептицы заливался вонючей водой из горячего крана, кастрюля бухалась на плиту... и всё собссна! Ну ладно: у этой девушки был серьезный дефект воспитания. Но кухонные кошмары могут подкараулить и опытного кулинара. Если он например пьян в муку.
Мне долго не удавалось понять отчего одну хорошую девушку, всю-из-себя и пальчики-оближешь, никто не хотел замуж брать, ...
Многие считают, что пиво можно пить как угодно — даже «на ходу» из бутылки. Это неверно: пиво следует пить не спеша и только из посуды. Лучше всего для этого подойдет стеклянная или керамическая кружка от 0,3 до 0,6 л или высокий бокал.
Многие считают, что пиво можно пить как угодно — даже «на ходу» из бутылки. Это неверно: пиво следует пить не спеша и только из посуды.
Думал писать или нет, решил написать. Давно была идея приготовить свиные уши, вот нашел их в продаже, купил и сделал.
Готовить просто, сырые свиные уши надо хорошенько очистить, это самое трудоемкое из всего процесса, я для этого использовал нож и металлическую губку. После этого варить не менее 2х часов, я варил примерно 2.5. Кстати это было в рецепте приготовления, дальше делал сам как считал нужным.
Думал писать или нет, решил написать. Давно была идея приготовить свиные уши, вот нашел их в продаже, купил и сделал.
Простенькие булочки с сыром, они неплохо идут к чаю. Но опытным путем было проверенно что они так же неплохо заходят под пивасик. В принципе да, звучит стремно булочка под пивчанский, да это вредно, да это повлияет на ж... попу. Но это, блин, так вкусно.(и к тому же ооочень просто в приготовлении).
Простенькие булочки с сыром, они неплохо идут к чаю. Но опытным путем было проверенно что они так же неплохо заходят под пивасик.
Дэн Баннино — талантливый итальянский фотограф, арт-директор и художник, который живет и работает в Турине. Дэну нравится преобразовывать идеи в изображения, и его фотографии способны рассказать целую историю. Баннино делает художественные снимки, фотографирует натюрморты, еду и портреты.
Дэн Баннино — талантливый итальянский фотограф, арт-директор и художник, который живет и работает в Турине.
В этом посте речь пойдет об изощренных блюдах и сочетаниях продуктов, многие из которых могут легко повергнуть в шок любого «нашего» человека.
В этом посте речь пойдет об изощренных блюдах и сочетаниях продуктов, многие из которых могут легко повергнуть в шок любого «нашего» человека.
Так случилось, что корпоратив у нас был вчера, и утром проснулся
с больной головой и желанием съесть бегемота. В процессе приготовления завтрака
пришла идея поделиться одним из любимых рецептов.
Так случилось, что корпоратив у нас был вчера, и утром проснулся
с больной головой и желанием съесть бегемота.
В наше время на прилавках магазинов продается изобилие экзотических продуктов питания. При этом мало кто задумывается, как они растут и где их собирают. А также понятия не имеют, как они выглядят до того, как попадают к нам на стол.
В наше время на прилавках магазинов продается изобилие экзотических продуктов питания. При этом мало кто задумывается, как они растут и где их собирают.
О пользе, а также вкусовых качествах лосося можно говорить целую вечность. Баловать себя им однозначно стоит, хотя бы по праздникам. Но как выбрать действительно качественную рыбу?
Лосось лососю рознь, и многое зависит от того, где обитала рыба до тех пор, пока не попала на удочку или в сети.
О пользе, а также вкусовых качествах лосося можно говорить целую вечность. Баловать себя им однозначно стоит, хотя бы по праздникам.
Советские алкогольные напитки
Посвящается тем, кто это пил и дожил до наших дней…
Советские алкогольные напитки
Посвящается тем, кто это пил и дожил до наших дней…
Многие скажут, что это глупо и что это трата времени (например, моя теща долго не могла этого понять), но меня расслабляет готовка. Мне интересно пробовать что-то новенькое. Не потому что пижон или мажор, а потому что хочется попробовать как можно больше разных вкусов. По ресторанам шастать особо не когда, да и денег не очень на это все есть. Готовлю что-нибудь этакое для себя и жены раз, может два в неделю.
Многие скажут, что это глупо и что это трата времени (например, моя теща долго не могла этого понять), но меня расслабляет готовка. Мне интересно пробовать что-то новенькое.
У всех дома такое бывает, мама(жена/бабушка) готовит на новый год, а мы прибегаем что нибудь стырим со стола и толком не поели и еще ругаемся с женщиной на тему "не трож это на новый год". Вашему вниманию, уважаемые фишкяне и фишечки, закуска которой можно отмазаться от родных, пока готовишь основные блюда на новогодний стол (хотя как по мне сгодиться и за основное блюдо которое можно употребить под пивасик;)
У всех дома такое бывает, мама(жена/бабушка) готовит на новый год, а мы прибегаем что нибудь стырим со стола и толком не поели и еще ругаемся с женщиной на тему "не трож это на новый год".
Зима, прекрасное время года! Морозец, походы в лес, на каток, на Рыбалку! И что может быть приятнее, когда приходишь домой, подмерзший .... и как тут не выпить рюмочку другую, хорошего напитка, да с сальцем и солененьким огурчиком? Ну вы меня понимаете, надеюсь.
Зима, прекрасное время года! Морозец, походы в лес, на каток, на Рыбалку! И что может быть приятнее, когда приходишь домой, подмерзший ....
Кто сказал, что научиться готовить может каждый? Кулинария - искусство, которое не всем дано постигнуть. В этой подборке вы увидите отчаянные попытки, которые не увенчались успехом. Будем надеяться, что эти несчастные не остались голодными.
Кто сказал, что научиться готовить может каждый? Кулинария - искусство, которое не всем дано постигнуть. В этой подборке вы увидите отчаянные попытки, которые не увенчались успехом.
"Эксперты" твердят о вредности фастфуда. Но так ли он вреден для человека? По поводу многих продуктов люди заблуждаются... Очень сильно заблуждаются.
"Эксперты" твердят о вредности фастфуда. Но так ли он вреден для человека? По поводу многих продуктов люди заблуждаются... Очень сильно заблуждаются.
Парень поставил кормушку за окном и весь год фотографировал птиц, которые прилетали покушать
Парень поставил кормушку за окном и весь год фотографировал птиц, которые прилетали покушать
Токийское заведение под названием Shake Tree добавило в свое меню мясной бургер, который отличается от других подобных блюд отсутствием хлеба. Вместо булочек повара ресторана используют котлеты из нежного мяса.
Токийское заведение под названием Shake Tree добавило в свое меню мясной бургер, который отличается от других подобных блюд отсутствием хлеба.
Возможности 3D-принтера практически безграничны. С его помощью создают протезы, оружие, транспорт и другие очень полезные и технологичные объекты. Мы же хотим рассказать об эстетически привлекательном, но менее важном способе эксплуатации принтера. Эту подборку посвящаем еде. Редакторы Фишек не пробовали блюда из пищевого принтера, и мы не агитируем читателей заменить мамин борщ на чудеса научные.
Возможности 3D-принтера практически безграничны. С его помощью создают протезы, оружие, транспорт и другие очень полезные и технологичные объекты.
Кто голоден, того этот пост может расстроить. Впрочем, он кого хочешь может расстроить.
Кто голоден, того этот пост может расстроить. Впрочем, он кого хочешь может расстроить.
Кулинарное путешествие в прошлое. Итак сегодня вернемся в Одессу на 108 лет назад.
Кулинарное путешествие в прошлое. Итак сегодня вернемся в Одессу на 108 лет назад.
Я делал много разных сыров, простой а ля Имеретинский, Качотту, Российский, Камамбер, Стилтон, другие сыры, без названий, когда по каким то причинам процесс шел не по оригинальной рецептуре. А вот с Моцареллой, в частности, и вообще с группой сыров "Паста Филата" как то не подружился. Хотя, на самом деле всё здесь очень просто, и вероятно поэтому сыры этой группы так широко распространены..., в том смысле что делают их все кому не лень.
Я делал много разных сыров, простой а ля Имеретинский, Качотту, Российский, Камамбер, Стилтон, другие сыры, без названий, когда по каким то причинам процесс шел не по оригинальной рецептуре.
В эти выходные включив телевизор наткнулась на кулинарную программу. Рецепт оказался простым и вкусным.
В эти выходные включив телевизор наткнулась на кулинарную программу. Рецепт оказался простым и вкусным.
Топ-9 фактов о культуре потребления молока в разных странах, которые с новой стороны откроют для вас удивительные свойства этого продукта.
Топ-9 фактов о культуре потребления молока в разных странах, которые с новой стороны откроют для вас удивительные свойства этого продукта.
С неделю назад, решил провести ревизию морозилки и нашел потерянную ещё с лета грудинку. ...
С неделю назад, решил провести ревизию морозилки и нашел потерянную ещё с лета грудинку. ...
Эхх, "давно не брал я в руки шашки" (С)
Эхх, "давно не брал я в руки шашки" (С)
Вы когда-нибудь бывали на шоколадной фабрике? Знаете ли, кто завязывает крендели? А как нарезаются чипсы такой идеальной формы? В интернете можно найти множество фотографий с производства, но лучше увидеть процесс в движении.
Вы когда-нибудь бывали на шоколадной фабрике? Знаете ли, кто завязывает крендели? А как нарезаются чипсы такой идеальной формы?
Родители на всё пойдут для того чтобы их ребенок правильно питался. Лалех Мохмеди (Laleh Mohmedi) мама из Австралии, придумала очень оригинальный способ – с помощью кусочков фруктов, овощей и других полезных продуктов она создает на тарелке своего сынишки Джейкоба настоящие шедевры, изображая героев мультфильмов.
Родители на всё пойдут для того чтобы их ребенок правильно питался. Лалех Мохмеди (Laleh Mohmedi) мама из Австралии, придумала очень оригинальный способ – с помощью кусочков фруктов, ...
Замечательная закуска. Аромат стоит на всё квартиру. Чеснок, базилик... Получилось невероятно вкусно.
Замечательная закуска. Аромат стоит на всё квартиру. Чеснок, базилик... Получилось невероятно вкусно.
Как всегда всё гениальное просто. Эти котлеты научила готовить меня моя свекровь, их ещё называют мясо по албански. Вкусные и сочные котлетки.
Как всегда всё гениальное просто. Эти котлеты научила готовить меня моя свекровь, их ещё называют мясо по албански. Вкусные и сочные котлетки.