One-pot (или одна-посуда) означает, что блюдо готовится в одной сковороде (кастрюле), и после его приготовления не останется кучи грязной посуды.
знаменитое китайское блюдо, которое подается в большинстве китайских ресторанов. При этом его легко повторить дома!
