Системообразующими в России названы крупнейшие агрохолдинги. Самый большой производитель молока это холдинг ЭкоНива, где 90 процентов капитала принадлежит западным компаниям.
Немец Штефан Дюрр приехал в Россию 26 лет назад, студентом на стажировку. Сегодня он – руководитель крупнейшего в России и Европе предприятия по производству сырого молока – «ЭкоНива»
