Когда огурцы в банке становятся мягкими, сморщиваются и теряют хрусткость, это может и не отразиться на вкусовых качествах заготовки. Но эстетику еда теряет.
Какими бы не были заводские консервы, каким бы не был звучным бренд, огурцы в томатной заливке на зиму, заготовленные собственноручно с любовью, из отборных овощей, несравнимы ни с чем.
Эти кабачки обязательно понравятся всем, даже тем, кто не очень их любит. Догадаться что это кабачки практически невозможно. Хорошо подойдут для десертов или в салаты.
