FISHKINET

Общепит - горячие посты - стр. 2

Горячее Лучшее Новое
Настройки
отсортированы по популярности отсортировать по времени
отсортированы по времени отсортировать по популярности
Молодым свойственно полагать, что до их появления ничего не было. Или было, но хуже. А не всегда. И до "бургеров" был общепит. И то что можно есть руками придумали задолго до нашествия заокеанских харчевен.
Молодым свойственно полагать, что до их появления ничего не было. Или было, но хуже. А не всегда. И до "бургеров" был общепит.
Метки: СССР    интересно    общепит   
Читать дальше
У ресторанного бизнеса есть ряд уловок, которые позволяют заведениям неплохо зарабатывать. Посетителю может казаться, что он делает тот или иной выбор самостоятельно, но в действительности его к нему подталкивают. Причем настолько мягко и аккуратно, что человек ничего не подозревает и не может соскочить с «крючка». Приведем примеры распространенных уловок общепита.
У ресторанного бизнеса есть ряд уловок, которые позволяют заведениям неплохо зарабатывать. Посетителю может казаться, что он делает тот или иной выбор самостоятельно, ...
Метки: Еда    меню    общепит    официанты    почемучки    рестораны    уловки    чеки    шеф-повар   
Читать дальше
Советский общепит - это своего рода феномен. Его история началась с доступных столовых. Советская кухня сформировала привычки, которые прижились и передаются уже несколько поколений.
Советский общепит - это своего рода феномен. Его история началась с доступных столовых. Советская кухня сформировала привычки, которые прижились и передаются уже несколько поколений.
Метки: СССР    общепит    страницы истории   
Читать дальше
Жить без еды, как нам подсказывает медицинский справочник, категорически невозможно, а если еда сама приезжает к нам во двор, то это особенно приятно. Концепция фуд-трака зародилась в США еще в 19 веке, когда фермеры начали готовить еду на специальных гужевых повозках, а в век моторов роль закусочных на колесах легко примерили на себя автомобили.
Жить без еды, как нам подсказывает медицинский справочник, категорически невозможно, а если еда сама приезжает к нам во двор, то это особенно приятно.
Читать дальше
Трудности перевода: Что не так с «Ёбидоёби»?
14 марта 2019 15:50
«День недели – суббота». Нет, что сегодня пока еще никакие не выходные и даже не пятница я помню, просто именно так переводится философское название одного питерского заведения, которое сейчас проверяет прокуратура.
Несмотря на то, что после его открытия прошла наверное целая вечность, жители Приморского проспекта оскорбились «омерзительной похабщиной» буквально на днях.
До этого тонкая душевная организация рыдала, но держалась, а вчера, вот, сдалась...
«День недели – суббота». Нет, что сегодня пока еще никакие не выходные и даже не пятница я помню, просто именно так переводится философское название одного питерского заведения, ...
Метки: Еда    Петербург    общепит    оскорбления    рестораны   
Читать дальше
7 хитрых уловок официанта, которые помогут ему обмануть или наказать гостя
28 февраля 2019 17:28
Рестораны и кафе - территории со своими законами и порядками. Там рады щедрым посетителям и недолюбливают тех, кто цедит один чайник чая два часа. Официант из Калуги, пожелавший остаться неизвестным, рассказал о тех секретах работы, которые помогали ему сэкономить, облапошить или наказать гостя. Читаем и мотаем на ус!
Рестораны и кафе - территории со своими законами и порядками. Там рады щедрым посетителям и недолюбливают тех, кто цедит один чайник чая два часа.
Метки: обман    общепит    официанты    рестораны   
Читать дальше
Бунт и итальянская забастовка
09 февраля 2019 21:26
Причины для бунта бывают разные.
В основном, конечно, из-за зарплаты, которую в большинстве питерских общепитов дают по хитрой системе «когда хочу».
Причины для бунта бывают разные.
В основном, конечно, из-за зарплаты, которую в большинстве питерских общепитов дают по хитрой системе «когда хочу».
Читать дальше
Обещают, что это будет забегаловка в гонконгском духе, где можно будет купить упаковку азиатской лапши быстрого приготовления, тут же заварить ее - и съесть не сходя с места! Всё. С названием сильно не мудрили - Дошик!
Обещают, что это будет забегаловка в гонконгском духе, где можно будет купить упаковку азиатской лапши быстрого приготовления, тут же заварить ее - и съесть не сходя с места! Всё.
Метки: Ynews    Еда    Петербург    Питер    доширак    лапша    общепит    фастфуд   
Читать дальше
Осторожно: в посте будет завуалированный мат, отсылки к Второй мировой и, конечно, чёткие ребята по-осетински.
Осторожно: в посте будет завуалированный мат, отсылки к Второй мировой и, конечно, чёткие ребята по-осетински.
Метки: Еда    Приколы    Юмор    быстропит    общепит    суши   
Читать дальше
Работа в общепите: московское кафе и «Бургер Кинг»
26 октября 2018 20:47
Корреспондент «Труда» [Бермет Борубаева] на собственном опыте изучила, что это за работа и с чем ее едят – общепит в больших городах.
Корреспондент «Труда» [Бермет Борубаева] на собственном опыте изучила, что это за работа и с чем ее едят – общепит в больших городах.
Читать дальше
Общепит - зло. Микаэл Саакянц заказал шаурму из ресторана «Шаверма Тайм», которую ему доставили сервисом «Яндекс.Еда». Вот только насладиться блюдом ему не удалось. В нём обнаружилось лезвие ножа.
Общепит - зло. Микаэл Саакянц заказал шаурму из ресторана «Шаверма Тайм», которую ему доставили сервисом «Яндекс.Еда». Вот только насладиться блюдом ему не удалось. В нём обнаружилось лезвие ножа.
Метки: Ynews    Еда    Питер    Шаурма    интересное    общепит    фото   
Читать дальше
Ужасы общепита: тот случай, когда лучше приготовить еду самому
26 сентября 2018 07:00
Сообщество "Еда"
У ресторанов быстрого питания есть незаменимый плюс - они очень экономят время. Иногда бывает просто некогда покушать дома, и мы бежим в кафе. Правда у этого есть и обратная сторона, повара редко заботятся о качестве еды.
У ресторанов быстрого питания есть незаменимый плюс - они очень экономят время. Иногда бывает просто некогда покушать дома, и мы бежим в кафе.
Метки: Еда    насекомые в еде    общепит    ужасы    фастфуд    фото   
Читать дальше
Сногсшибательные официантки, которым можно случайно оставить на чай всю зарплату
04 сентября 2018 08:40
В этом посте собраны представительницы одной из самых сексуальных профессий в мире. Думаете, мужчины ходят в бары и рестораны только ради еды и выпивки? Нет, вы глубоко ошибаетесь!
В этом посте собраны представительницы одной из самых сексуальных профессий в мире. Думаете, мужчины ходят в бары и рестораны только ради еды и выпивки? Нет, вы глубоко ошибаетесь!
Метки: девушки    декольте    красоты    общепит    официантки    фигуры    чай   
Читать дальше
Придумать креативное название и уникальное оформление для кафе - это большой и ответственный труд, ведь встречают обычно по одежке. Герои нашей подборки немного перестарались, но зато их заведения стали популярными на всю страну. P.S. Фото для лайков в конце поста.
Придумать креативное название и уникальное оформление для кафе - это большой и ответственный труд, ведь встречают обычно по одежке.
Метки: Кафе    Приколы    Юмор    бары    вывески    название    общепит    столовая   
Читать дальше
Клуб недоедальцев и пострадальцев от Совка
13 февраля 2018 16:37
Мне несказанно повезло в жизни! Я поняла это, когда прочитала ряд воспоминаний-откровений о кошмарном и лютом советском детстве, написанные блогерами, политиками и публицистами. Они будто бы сговорились рассказывать всем про липкую кашу в детском саду, холодный, осклизлый омлет в школе, подтухшие котлеты в пионерском лагере и вонючий кофе (срам и помои!) в студенческой столовой.
Мне несказанно повезло в жизни! Я поняла это, когда прочитала ряд воспоминаний-откровений о кошмарном и лютом советском детстве, написанные блогерами, политиками и публицистами.
Читать дальше
Вы замечали, что среди официанток нет уродин? Видимо, всё дело в том, что слабых и некрасивых официанток скидывают туда, куда спартанца бросали младенцев. Но деталей мы никогда не узнаем. А вот подглядеть за работой прекрасных див можно вполне.
Вы замечали, что среди официанток нет уродин? Видимо, всё дело в том, что слабых и некрасивых официанток скидывают туда, куда спартанца бросали младенцев. Но деталей мы никогда не узнаем.
Читать дальше
В Питере произошел очень странный инцидент в одном из KFC: историю рассказал молодой человек в своем фейсбуке. По его словам, он зашёл пообедать в кафе у станции метро «Гражданский проспект», там к нему подошел бездомный и попросил еды:
В Питере произошел очень странный инцидент в одном из KFC: историю рассказал молодой человек в своем фейсбуке.
Метки: Еда    общепит    рестораны   
Читать дальше
Общепит - бессмысленный и беспощадный
25 декабря 2017 08:17
Сообщество "Юмор"
Конечно, намного приятнее кушать домашнюю еду, приготовленную тобой лично, и самое главное не только во вкусе, но в безопасности. К сожалению это удаётся не всегда, и мы идём в "столовку", а самые зажиточные персоны могут себе позволить даже побаловаться фаст-фудом. В таких колоритных местах можно встретить много интересного...
Конечно, намного приятнее кушать домашнюю еду, приготовленную тобой лично, и самое главное не только во вкусе, но в безопасности.
Метки: Еда    Приколы    Юмор    интересное    общепит    фаст-фуд    фото   
Читать дальше
Максим-разоблачитель об ужасе советских столовых
09 июня 2017 14:30
Блогер Максим из Белоруссии сделал карьеру в ЖЖ на разоблачениях советского прошлого, которого он не застал по малолетству. Но, обычно, подняв рейтинг на страшных разоблачениях (одно время все писали про некую даму, которая якобы вспоминала, что во время месячных использовала вместо прокладок листы из учебника по политэкономии или что-то вроде этого), блогеры начинали окучивать другие темы. Но у Максима для Вас нет других тем.
Блогер Максим из Белоруссии сделал карьеру в ЖЖ на разоблачениях советского прошлого, которого он не застал по малолетству.
Метки: СССР    истории    общепит   
Читать дальше
На первое-перловый суп,на второе-картофельное пюре с котлетой,а на десерт-компот из сухофруктов. Таким был примерно обед в любой советской столовой.
На первое-перловый суп,на второе-картофельное пюре с котлетой,а на десерт-компот из сухофруктов. Таким был примерно обед в любой советской столовой.
Метки: СССР    ностальгия    общепит   
Читать дальше
Лишь бы запах общепита не отбил нам аппетита!
21 апреля 2017 12:18
Как вы относитесь к общественному питанию? Оно сопровождает нас всю жизнь: начиная со школьной столовой, в которой у нас постепенно вырабатывается иммунитет ко всему поедаемому, потом студенческая, заводская, рабочая, сети быстрого питания, когда ритм жизни не дает возможности готовить самостоятельно. В общем, есть там можно, но если только не думать, что, где, как и и из чего приготовлено. Общепит суров, но мягкосердечен.
Как вы относитесь к общественному питанию? Оно сопровождает нас всю жизнь: начиная со школьной столовой, в которой у нас постепенно вырабатывается иммунитет ко всему поедаемому, потом студенческая, ...
Метки: Еда    Приколы    жизненно    общепит    столовая   
Читать дальше
Сегодня хочется обсудить с вами сервис и качество еды в современных бюджетных столовых. Всем известно, что многие обходят эти места за километр, так как в их головах полно негативных стереотипов. Все ли так плохо? Посещаете ли вы эти заведения?
Сегодня хочется обсудить с вами сервис и качество еды в современных бюджетных столовых. Всем известно, что многие обходят эти места за километр, так как в их головах полно негативных стереотипов.
Метки: Еда    Приколы    Юмор    общепит    столовая   
Читать дальше
10 способов отъема денег у населения рестораторами
23 января 2017 10:45
Оговоримся: 10 более или менее честных способов. Значительно более честных чем "сосиски с мясом" или вата в бюстгальтере девушки на выданье.
Итак...
Оговоримся: 10 более или менее честных способов. Значительно более честных чем "сосиски с мясом" или вата в бюстгальтере девушки на выданье.
Итак...
Читать дальше
Вот так ломается детская психика
07 октября 2016 10:34
От кого еще можно узнать всю правду о том или ином заведении, как не от работника или человека, видевшего весь процесс изнутри? Конечно, покупая промышленные продукты, мы понимаем, что качество их часто оставляет желать лучшего. А в чем причина? В халатности? Или высоких требованиях руководства при низкой производственной способности? Давайте узнаем все из первых уст.
От кого еще можно узнать всю правду о том или ином заведении, как не от работника или человека, видевшего весь процесс изнутри?
Метки: mc donalds    Видео    общепит    работы    халатность   
Читать дальше
1. "Неаппетитная" еда в школьных столовых
13 апреля 2016 22:38
Некоторые товарищи увлекшись желанием заработать побольше лайков на теме, которая интересна как рожденным в СССР, так и следующему поколению развернули тему о качестве пищи в советских столовых. Так уж случилось, что к этой теме я также имею некоторое отношение. Так что желая раскрыть всю правду о советских столовых (в частности детских) я и создаю данный пост. Пост мой первый, так что строго не судите.
Некоторые товарищи увлекшись желанием заработать побольше лайков на теме, которая интересна как рожденным в СССР, так и следующему поколению развернули тему о качестве пищи в советских столовых.
Метки: СССР    общепит    столовая   
Читать дальше
Откровение повара: шашлык за 1 секунду и химический суп
24 января 2016 09:43
Приятель рассказал, выкладываю с его слов...
Приятель рассказал, выкладываю с его слов...
Метки: обман    общепит    шашлык   
Читать дальше
Секретный общепит
11 сентября 2015 08:49
Знаете ли вы, что ПРЯМО НА ПЛАТФОРМЕ одной из станций московского метро уже который десяток лет можно отобедать в настоящем буфете?!
Здесь есть выбор из первых, вторых блюд и компотов!
Знаете ли вы, что ПРЯМО НА ПЛАТФОРМЕ одной из станций московского метро уже который десяток лет можно отобедать в настоящем буфете?!
Здесь есть выбор из первых, вторых блюд и компотов!
Метки: Метро    общепит   
Читать дальше
Мнение одного из сотрудников Макдоналдса по поводу их закрытия
21 августа 2014 23:08
Увидел по ящику репортаж о закрытии нескольких Макдоналдсов в Москве. Репортаж прямо-таки сквозит мыслью "вот вам, суки ответ на санкции". Это было давно и неправда, но в свое время я проработал в этой компании почти 10 лет, соответственно в системе шарю.
Увидел по ящику репортаж о закрытии нескольких Макдоналдсов в Москве. Репортаж прямо-таки сквозит мыслью "вот вам, суки ответ на санкции".
Метки: макдональдс    общепит    санкции   
Читать дальше
как открыть в Москве греческое кафе практически без денег часть 2
29 апреля 2014 17:12
Миникафе или как открыть в Москве греческое кафе практически без денег часть 2. В прошлый раз я рассказывал, как взяв деньги в кредит, я открыл мини-кафе греческого фастфуда в Текстильщиках. Какой маленький итог могу сделать. Прошло 2 месяца. Кафе стоит, а одни убытки, потрачено 110 тыс. на аренду, 60 на зарплату повару, 87 на продукты, 20 на мелочи и коммуналку, и деньги понемногу заканчиваются.
Но есть и хорошие моменты, появились постоянные клиенты. Мы участвуем во многих фестивалях еды...
Миникафе или как открыть в Москве греческое кафе практически без денег часть 2. В прошлый раз я рассказывал, как взяв деньги в кредит, я открыл мини-кафе греческого фастфуда в Текстильщиках.
Метки: Еда    Кафе    Москва    греция    деньги    общепит    пища   
Читать дальше
1 2

На что жалуетесь?